Svatomartinského bude méně
04.11.2013 | E15 on line
Negativní vliv letošního počasí, které posunulo sběr hroznů o dva týdny, i přísnější kritéria jsou hlavním důvodem, že poprvé v novodobé historii Svatomartinských vín jich vinaři dají na trh meziročně méně. Zatímco loni jich k zákazníkům putovalo 2,19 milionu lahví, letos jich bude kolem dvou milionů.
„Hodnocení Svatomartinských vín letos zpřísnilo, a proto jsme mírné zvýšení počtu vyřazených vín očekávali,“ uvedl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. „Mnoho vinařů se rozhodovalo podle aktuálního stavu a kondice vinic, zda jsou hrozny již dostatečně vyzrálé a zda víno stihnou vyrobit včas a v požadované kvalitě,“ řekl již dříve deníku E15 hlavní someliér Národního vinařského centra Marek Babisz.
Celkový počet lahví dodaných na trh ale může podle vinařů ještě stoupnout. Odhady totiž vycházejí z množství dosud objednaných jednotných speciálních etiket na hrdla lahví. Vinaři však mají někdy od šarží, kterým byla během hodnocení udělena možnost používat značku Svatomartinské, vyrobeno vína více, tudíž i možnost etikety přiobjednat.
Nejzastoupenější odrůdou je letos stejně jako loni Müller Thurgau. Jedna odrůda letos přibyla, a to Zweigeltrebe růžové. Značka Svatomartinské byla registrována již v roce 1995. Vinařský fond je jejím vlastníkem od roku 2005 a od té doby se také datuje výrazný boom vín s tímto označením. V prvním roce fungování značky pod Vinařským fondem vinaři vyrobili 153 tisíc lahví Svatomartinského, zatímco v letošním roce je to třináctkrát více. Až do loňska přitom počet lahví dodaných na trh stále stoupal.
Další články v kategorii
- Má to smysl: po deseti letech pálavského borytobraní už není skoro co vytrhávat (18.05.2024)
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Na motýlích loukách se hmyzu mimořádně daří, další vzniká v Kyselce (17.05.2024)
- Letos provoz neotevře 20 až 30 procent palíren, v lednu jich skončilo 20 (17.05.2024)