AFP:Hitem francouzské gastronomie se stává suchozemská ústřice

30.12.2013 | ČTK

Pro alergické gurmety nebo pro vegetariány přichystala příroda dar: rostlinu vyskytující se na břehu moře s chutí ústřice jim nabízí alternativu, kterou významní šéfkuchaři už zařadili na své jídelníčky. Píše o tom agentura AFP. Rostlinná ústřice, čili plícněnka přímořská (Mertensia maritima), lehce křupavá a plná jódu se už u podnikavých prodejců objevuje ve výkladech.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Fotky z koňské soutěže krásy. Tradice přežívá navzdory válkám (23.07.2026)
• Ochránci přírody kritizují těžbu dřeva na Svitavsku, případ řeší inspekce (23.07.2026)
• Blatenské rybě loni klesl zisk o čtvrtinu na 6,36 milionu korun (23.07.2026)
• Souhrn událostí uplynulého dne 22. 7. 2026 (23.07.2026)
• Zisky Budvaru i Strakonic klesly, škodí i rozdíl mezi lahvovým a čepovaným pivem (22.07.2026)
• Chladná anomálie. V Atlantiku vzniká vzácná La Nina (22.07.2026)
• Zemědělci na jihu Čech snižují stavy skotu, kvůli suchu nemají krmivo (22.07.2026)
• Robin Ambrož: Cenu Jiřího Nováka vnímám jako uznání práce celého týmu (22.07.2026)
• Moderní technologie pomáhají místním podnikům i zemědělcům (22.07.2026)
• Ázerbájdžán jednal o možnostech spolupráce s českou skupinou Agrofert (22.07.2026)

---