Noční mráz a krupobití vyvolaly nečekanou krizi - na trhu s lískovými ořechy
25.08.2014 | novinky.cz
Několik hodin nočního mrazu provázeného slabým krupobitím koncem března v severovýchodním Turecku má nečekaný následek: krizi na světovém trhu lískových oříšků.
Turecko je totiž zdaleka největším producentem této ceněné komodity – na ploše 660 tisíc hektarů se ročně sklízí kolem osmi set tisíc tun oříšků, což znamená více než 70 procent jejich celosvětové sklizně, informoval německý list Die Welt.
Po mírných teplotách prvních dvou měsíců letošního roku přišla mrazivá noc. Její následky srazily očekávanou úrodu o více než čtvrtinu - zhruba o 250 tisíc tun. Zatímco na jaře se platilo za tunu oříšků z minulé sklizně necelých pět tisíc eur, němečtí dovozci z Turecka se nyní obávají, že cena přesáhne osm tisíc eur, čímž prudce poskočí zjevně i ceny návazných výrobků – například čokolád či pomazánky nutela, v nichž jsou oříšky důležitou součástí.
Nedostatek o VánocíchV domácnostech se pak chabá sklizeň může projevit během předvánočních příprav na pečení cukrovinek. Německo je největším odběratelem tureckých oříšků, za ním jsou Itálie a Francie.
Turecká Zemědělská komora skladovala dříve jako pojistnou rezervu desítky tun oříšků, aby udržela na trhu stabilní cenu. „Ty časy jsou už několik let pryč,“ upozornil německý dovozce Lückenhausen. Zároveň připomněl, že Turecko každý rok produkci oříšků zvyšuje.
V roce 2011 se kvůli špatné sklizni zvedla cena o 60 procent, ale prudké zdražení výrobků obsahujících oříšky kupodivu nenastalo.
KOV, DPA, Právo
Další články v kategorii
- Čeští experti připravují zdravější rostlinné oleje. Prospějí ekonomice i ekologii (19.05.2024)
- Má to smysl: po deseti letech pálavského borytobraní už není skoro co vytrhávat (18.05.2024)
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Na motýlích loukách se hmyzu mimořádně daří, další vzniká v Kyselce (17.05.2024)