Co jedí lidé v různých částech světa
31.10.2014 | bio-info.cz
What the World Eats - tak se jmenuje interaktivní web, na kterém si můžete najít velmi zajímavá data o tom, jak se liší stravovací zvyky ve světě.
Web byl vytvořen ve spolupráci s časopisem National Geographic jakou součást projektu The Future of Food a ukazuje, jak se v průběhu času - za posledních 50 let - měnily stravovací zvyky v řadě zemí světa. Průměrná spotřeba kalorií na jednoho člověka se například mezi lety 1970 a 2011 zvýšila z 2 389 na 2 870.
Graf také ukazuje růst spotřeby masa ve světě a v jednotlivých zemích, a to jak v absolutním množství, tak v kaloriích a gramech na člověka. Spotřeba masa se mezi roky 1990 a 2011 ve světě zvýšila o 29 procent. V Číně se za stejnou dobu spotřeba zvýšila o 165 procent, v USA jen o 3 procenta. V Severní Korei o 40 procent poklesla, v Rusku dokonce o 53 procenta.
Zdroj: National Geographic
Další články v kategorii
- Setkání šlechtitelů a semenářů v rámci konání valné hromady ČMŠSA (20.04.2024)
- Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní odbornice (19.04.2024)
- Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie (19.04.2024)
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Výhodnějšími podmínkami v programu LIFE motivujeme zájemce. Nově jde na přípravu a spolufinancování projektů rekordních 100 milionů (19.04.2024)
- PGRLF otevře 18. kolo programu Investiční úvěry Zemědělec (19.04.2024)