Velké pivovary nabízejí stále víc nepasterované pivo

16.11.2015 | ČTK

Velké pivovary nabízejí restauracím stále víc nepasterovaného piva. Podle odborníka Pavla Dostálka z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze je nepasterizované pivo živější a zákazníci jej více chtějí. Pasterace, tedy tepelné ošetření, prodlužuje dobu trvanlivosti piva.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Evropský parlament schválil odklad nařízení o odlesňování o další rok (18.12.2025)
• Řečtí zemědělci pokračují v blokádách i po příslibu více peněz (18.12.2025)
• Lední medvědi se geneticky adaptují na změny klimatu (18.12.2025)
• Průzkum: Obliba kapra na Štědrý den klesá, roste obliba umělých stromků (18.12.2025)
• Australský podnikatel českého původu Josef Chromý proslul jako uzenář i vinař (18.12.2025)
• Česko rozšiřuje plochy ekologického zemědělství. Bio obiloviny a tradiční odrůdy nabývají na oblibě (18.12.2025)
• Analytik: Zmírnění zákazu prodeje aut se spalovacím motorem je kosmetická úprava (18.12.2025)

---