Potravináři se snaží vyrobit čokoládu, která v horku neroztaje

29.12.2015 | ČTK

Ať už je zabalená v lesklém papíru, ve tvaru vánoční dekorace nebo má podobu obyčejné tabulky, prodej luxusní čokolády v teplém počasí je problém. Většinou se začne rozpouštět dřív, než ji dáme do úst. Švýcarská společnost Barry Callebaut, která je největším světovým výrobcem čokolády, ale doufá, že se to brzy může změnit.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Priority ministra Šebestyána: Zemědělství a potravinářství jsou strategické sektory. Cílem je vyrábět potraviny v ČR, ne vyvážet mléko a dovážet jogurty (25.01.2026)
• Na jižní Moravě se objevila ptačí chřipka (24.01.2026)
• Davos ukázal, že svět se otáčí k otázce klimatu zády (23.01.2026)
• Ani loňský rok dlouhodobému propadu gastra nepomohl. Profitují kavárny (23.01.2026)
• Chov prasat v Česku se po oživení z minulých let znovu dostává do ztráty (23.01.2026)
• Nodulární dermatitida stále není pod kontrolou (23.01.2026)
• Svět čelí nevratnému vyčerpání vodních zásob, varují vědci OSN (23.01.2026)

---