Odborníci i laici mají nově k ruce odborný návod, jak degustovat

03.04.2017 | ČTK

Odborníci i laici mají nově k ruce odborný návod, jak správně degustovat pivo. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský vydal monografii s názvem Senzorická analýza piva. Čtenář se z ní dozví, jak hodnotit například základní parametry chuti, tedy plnost, hořkost nebo charakter piva.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Možnosti adaptace lesnického hospodaření na změnu klimatu jsou podobné v Česku i Sasku (11.09.2026)
• Pěstitel: Úroda švestek dopadla letos velmi dobře (11.09.2026)
• V CHKO Pálava se šíří kaktus, je hrozbou pro původní druhy rostlin (11.09.2026)
• Jubilejní Zahrada Čech v Litoměřicích čeká na desítky tisíc lidí (11.09.2026)
• Nepodceňujte bezpečnost práce v chovu masného skotu (11.09.2026)
• Atmosféra je nebývale vlhká. Roste potenciál extrémních srážek (11.09.2026)
• HN: Faitova skupina Jet Investment kupuje ostravskou pekárnu Pekaři a spol. (11.09.2026)

---