Souhrn událostí uplynulého dne – 5.11. 2018

Úroda hroznů je nadprůměrná, počasí uškodilo jen raným odrůdám

Letošní úroda hroznů je nadprůměrná, jejich kvalita je až na rané odrůdy navzdory obavám z vlivu horkého počasí výborná. Shodují se na tom zástupci Vinařského fondu i Vinařské unie, která sdružuje největší výrobce vína v Česku. Informovali o tom v tiskových zprávách.

Přírodní sprej otřese světem potravin. Udrží ovoce a zeleninu déle čerstvé

Dá se prodloužit čerstvost ovoce a zeleniny a přitom nepoužít syntetické přípravky? Americká firma Apeel, kterou finančně podporuje například Bill Gates, stříká na potraviny sprej z přírodních olejů, čímž podle svých slov jejich trvanlivost prodlouží na dvojnásobek. Život některých potravin plánuje zečtyřnásobit.

Nově značená piva? Zbytečné komplikace s etiketami i v soutěžích, kritizují minipivovary

Ministerstvo zemědělství od prosince mění značení piv. Největší potíž bude výměna etiket, shodují se minipivovary. Podle některých pivovarníků jsou úpravy nelogické a podnikům mohou přinést ztráty. Komplikace mohou nastat i při soutěžích.

Kdo uvařil nejlepší marmeládu? Letošní Jamparáda už zná své vítěze

Bezová, meruňková, višňová nebo snad z exotického ovoce? Letošní Jamparáda má své vítěze. V sobotu odpoledne se Kunraticích na Frýdlantsku konal už šestý ročník největší marmeládové soutěže ve střední Evropě.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.