Vyvážíme surovinu, dovážíme práci
11.06.2020 | Zemědělský svaz ČR
V poslední době rezonuje téma soběstačnost České republiky v základních potravinách. Zemědělský svaz ČR se tomuto tématu dlouhodobě věnuje a v době „koronavirové krize“ vnímáme otázku podpory tuzemské produkce potravin jako klíčovou. V řadě zemědělských komodit dosahuje potravinová soběstačnost ČR nízkých hodnot, v jiných jsme výrazně přebytkoví. A u některých komodit existuje tzv. skrytá nesoběstačnost. Těmito komoditami jsou hlavně hovězí maso a mléko.
Z hlediska produkce mléka a chovu skotu na maso dosahuje Česká republika dlouhodobě míry soběstačnosti kolem 130 procent. Ovšem jde pouze o ukazatel zemědělské produkce vztažené k tuzemské spotřebě. Výrazně horší situace je u těchto surovin zpracovaných na potraviny. Dlouhodobě podíl hovězího masa a masných výrobků z něj a mléčných výrobků zpracovaných v zahraničí stoupá. Zemědělci na to reagují vývozem kvalitní české suroviny, o kterou je v zahraničí zájem. Z pohledu spotřebitelů a národního hospodářství jde o nevýhodnou situaci. Především z toho důvodu, že vyvážíme surovinu a dovážíme výrobky s přidanou hodnotou. Díky tomu se pak ČR dostává v rámci Evropského trhu do role méně rozvinutých zemí a vlastními prostředky financujeme další nerovnováhu na tuzemském trhu.
Čeští chovatelé dojného i masného skotu patří ke špičce ve svých oborech. Užitkovost dojnic je 5. nejvyšší v Evropě a čeští chovatelé s masnými i dojnými zvířaty sklízejí uznání na světových akcích zaměřených na vzhled zvířat. O česká masná zvířata i o české mléko je ve světě zájem pro jeho vysoké výživové parametry a zdravotní nezávadnost. Čeští chovatelé za poslední desetiletí posunuli péči o svěřená hospodářská zvířata na vysokou úroveň, díky čemu v zahraničí získávají vysoké uznání. Vyzýváme české spotřebitele, aby toto uznání projevili vyšším zájmem o tuzemské potraviny. Získáte tak kvalitní zdroj energie a pomůžete zemědělcům zajistit lepší péči o krajinu.
Vyzýváme v současné kritické situaci na trhu obou těchto komodit, aby čeští zpracovatelé a především obchodníci v ČR upřednostnili české potraviny a nedovážely je ze zahraničí. Prohlubují tak negativní dopady způsobené koronavirovou situací na chovatele a tím i na českou krajinu a český venkov.
Záznam z tiskové konference: https://www.zscr.cz/clanek/vyvazime-surovinu-dovazime-praci-5240
Vladimír Pícha, komunikace a vnější vztahy ZSČR
Další články v kategorii
- Čeští experti připravují zdravější rostlinné oleje. Prospějí ekonomice i ekologii (19.05.2024)
- Má to smysl: po deseti letech pálavského borytobraní už není skoro co vytrhávat (18.05.2024)
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Na motýlích loukách se hmyzu mimořádně daří, další vzniká v Kyselce (17.05.2024)