Olomoučtí vědci vyvinuli speciální metodu pomáhající odhalovat pančované hovězí
18.10.2021 | ČTK
Olomoučtí vědci vyvinuli ve spolupráci s kolegy ze Španělska a Brazílie speciální diagnostickou metodu, která dokáže spolehlivě, rychle a levně posoudit kvalitu hovězího masa. Elektrochemickou metodou detekce a s využitím dvojrozměrné grafenové kyseliny dokážou odhalit i malé zbytky vepřového masa v hovězím.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii
- Letošní květen byl v Česku čtvrtý nejteplejší za posledních deset let (02.06.2026)
- Hurikánová sezona bude letos zřejmě slabší, stoupá hrozba tajfunů (02.06.2026)
- Inspekce kvůli hlodavcům a plísním uzavřela výrobu Pekařství Vyškov (02.06.2026)
- InterSucho: Česko zažilo druhý vrchol letošního sucha, nyní pomalu ustupuje (02.06.2026)
- Houbaři jásají, v Česku už rostou hřiby. Místa ale závisí na dešti i pohybu lidí (02.06.2026)
