Souhrn událostí uplynulých dní 27. - 30.10.2022

Při zdražení hnojiv může pomoci variabilní hnojení

Zdražování provozních nákladů způsobené inflací, růstem cen energií, pohonných hmot, ale i nedostatkem pracovní síly dopadají i na zemědělce. Významnou položkou jsou hnojiva, která v posledních dvou letech několikanásobně zdražila a zároveň se z nich stalo nedostatkové zboží.

Zemědělské družstvo v Haňovicích na Olomoucku kvůli zvýšeným cenám energií razantně omezí produkci rajčat přes zimní měsíce. „Ale nepřestaneme úplně,“ slibuje předseda družstva Petr Koukal. Podle jeho slov budou haňovické skleníky vedle těch z Kadaně jedinými ze dvou v celé České republice, které budou fungovat i přes zimu.

Češi vyhazují výrazně více potravin, než subjektivně vnímají. Na konferenci o potravinovém odpadu to řekla Lea Kubíčková z Mendelovy univerzity Brně. Z jejího výzkumu vyplynulo, že jeden člověk vyhodil loni v průměru 33 kilogramů potravin, respondenti ale tvrdili, že vyhodili měně než poloviční množství.

Cena brambor v obchodech i přímo u farmářů brzo stoupne hlavně kvůli růstu cen energií. Na pokrytí tuzemské poptávky bude potřeba dovézt zhruba 150 tisíc tun brambor ze zahraničí a dalších 100 tisíc tun v různých výrobcích z brambor.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.