Francozští pekaři vyšli do ulic
30.01.2023 | pekarske-technologie.cz
Ve Francii je pekařina váženým povoláním, protože voňavé čerstvé pečivo jako je bageta nebo croissant nesmí chybět na žádné snídaňové tabuli. Francouzské pekaře však stejně jako ty české sužují vysoké ceny vstupů a rozhodli se tedy vyrazit na protestní pochod Paříží.
Bageta jako symbol demonstrace
Pekaři i nepekaři se sjeli z celé Francie a někteří dokonce i z ostatních států. Po cestě skandovali „bageta v UNESCO, pekaři na ulici“! Není tomu totiž tak dlouho, co se francouzská bageta stala dědictvím UNESCO, avšak pekárny bankrotují a propouští se ve velkém. Lidé kráčeli ověnčení vlajkami, transparenty i bagetami a někteří měli na hlavách i pekařské čepice.
Energetický strop pro všechny
Všichni doufají, že by se touto cestou mohlo podařit vyjednat energetický strop pro všechny typy pekáren. Doteď platil pouze pro menší podniky (maximálně 10 zaměstnanců a obrat 2 miliony eur), avšak s krizí se potýkají i střední a velké podniky, protože je finančně vyčerpala již kovidová situace. Nyní, když stojí elektřina několikanásobně víc a zákazníci se přesouvají do supermarketů, hrozí pekárenskému trhu kolaps.
A není to zdaleka poslední protest, který Paříž zažívá! V příštím týdnu vyjdou protestovat pro změnu odbory.
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulého dne 22.5.2024 (23.05.2024)
- BBC News: Kolem indického koření víří pochyby, zda není zdravotně závadné (22.05.2024)
- Slovenský parlament schválil zjednodušení odstřelu problémových medvědů (22.05.2024)
- Milevští radní se přou o správu lesů (22.05.2024)
- ASZ ČR posiluje spolupráci s Libereckým krajem (22.05.2024)
- Zemědělcům vadí například Green Deal, nízké ceny, daně, dovozy či byrokracie (22.05.2024)
- Nejhorším jídlem na světě bylo vyhlášeno kari s rybími vnitřnostmi. V žebříčku jsou i dva české pokrmy (22.05.2024)
- Zemědělci budou jednat s Výborným a Stanjurou o podpoře sektoru (22.05.2024)
- Bláznivé počasí, říkají o jaru čeští pěstitelé jahod. Samosběry přesto budou (22.05.2024)
- Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky (22.05.2024)