Letos bude na trhu rekordních 2,78 milionu lahví svatomartinských vín

Na český trh letos zamíří 2,78 milionu lahví svatomartinských vín. Je to nejvíce od roku 2005, odkdy Vinařský fond ochrannou známku propůjčuje vinařům. V loňském roce bylo na trhu 2,35 milionu lahví, před deseti lety to byly zhruba dva miliony. Na tiskové konferenci to dnes řekl ředitel fondu Zbyněk Vičar. Nejvíce je tradičně svatomartinských bílých vín, letos je jich 149. Růžových vín a klaretů je 101, červených vín je 76.

 Podle něho byl letošek rokem teplotních extrémů. Vysoké teploty zpomalily růst hroznů. Sklízet se začalo koncem srpna, hlavní část vinobraní začala mezi 10. a 20. zářím, uvedl. "Začátek sklizně provázelo velmi teplé počasí, což sklizeň komplikovalo. Aby hrozny nebyly vystaveny vysokým teplotám, se často začínalo sklízet už v noci," řekl Beránek. Říjen byl suchý a teplý, což pomohlo kvalitě hroznů a jejich dozrávání až do přívlastkové kvality, doplnil. "V těchto dnech se již dosbírávají poslední zbytky hroznů," poznamenal. Letošní rok by podle něj měl prospět červenému vínu.

Značka Svatomartinské byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond, který ochrannou známku vinařům každoročně propůjčuje. Na trh se dostane 326 vín od 76 firem, uvedl Vičar. "Jako obvykle je nejvíce svatomartinských vín bílých," řekl. Nejoblíbenější odrůdou je Müller Thurgau, letos jich je 80.

Fond stanovil nové pravidlo pro prodej těchto vín prostřednictvím internetových obchodů. Lidé si jej sice mohou objednat od čtvrtka 9. listopadu, obchod smí ale lahve doručit nejdříve následující den, tedy 10. listopadu. Pravidlo reaguje na to, že letos svátek svatého Martina vychází na sobotu, kdy část e-shopů nemůže vína doručit. Pravidla pro kamenné obchody a gastro podniky zůstávají stejná - prodej mohou zahájit v sobotu 11. listopadu.

Rok	Počet vyrobených lahví svatomartinských vín
2005	125.000
2006	350.000
2007	526.000
2008	700.000
2009	1,100.000
2010	1,600.000
2011	1,980.000
2012	2,193.000
2013	2,019.000
2014	2,000.000
2015	2,300.000
2016	2,340.000
2017	2,200.000
2018	2,200.000
2019	2,200.000
2020	1,750.000
2021	2,344.000
2022	2,350.000
2023	2,780.000

zdroj: Vinařský fond