V ČR roste zájem o fermentované potraviny, zejména kvůli zdravotním benefitům

26.05.2025 | ČTK

V Česku roste zájem o fermentované potraviny, nejvíce o pikantní křupavý salát z fermentované zeleniny kimči či o kombuču - lehce perlivý fermentovaný čajový nápoj. Prodejci zaznamenávají rostoucí zájem od dob pandemie, kdy se lidé začali více soustředit na svou imunitu a zdraví.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Prošlé maso z KFC? Nic neobvyklého. Inspektorů je málo a hygiena restaurací trpí (16.02.2026)
• Přes osmdesát stravovacích podniků mělo loni na Příbramsku potíže s hygienou (16.02.2026)
• Výběry býků startují - tipy na úspěšný nákup (16.02.2026)
• Kaňon, který by neměl existovat. Sedmý div Georgie vznikl chybou farmářů (16.02.2026)
• Invazní ozdobnice se šíří ze zahrad do přírody (16.02.2026)
• Co přiláká ke krmítku červenku, kosa či sýkorky? Ptačí hosty ovlivníte krmením (16.02.2026)
• Muže na Slovensku napadla medvědice (16.02.2026)

---