Svaz pekařů: Krize v pekařství končí, zákazníci preferují kvalitu

29.05.2025 | ČTK

Po třech letech krize v pekařství se situace vrátila do normálu. Zákazníci se už tolik nerozhodují podle ceny, ale je pro ně důležitá kvalita. Klesá podíl prodaných klasických konzumních chlebů ve prospěch řemeslných. ČTK to dnes řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů Bohumil Hlavatý.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Oheň může pomoci zachránit biodiverzitu suchých trávníků, ukazuje výzkum vědců LDF MENDELU (26.03.2026)
• Listnaté lesy v pahorkatinách více tlumí povodně než jehličnaté (26.03.2026)
• Nestátní lesníci zvou popáté na Den otevřených lesů, bude skoro na 30 místech (26.03.2026)
• Souhrn událostí uplynulého dne – 25.3. 2026 (26.03.2026)
• Lokální zemědělci jako opora v době globální nejistoty (25.03.2026)
• Meteorologové varují před sněžením (25.03.2026)
• Soud začal projednávat obžalobu z nevhodného chovu zvířat v Kletečné (25.03.2026)
• Už rostou. Houbař z Pardubicka se pochlubil vyhlášenou delikatesou (25.03.2026)

---