Obava diabetiků z glukosaminu
12.07.2000 | ÚZPI
D-glukosamin je jednou ze složek různých polysacharidů živočišného původu, např. chondroitinsulfátů a kyseliny hyaluronové, které se nalézají v pojivové tkáni, chitinu v houbách a řasách, heparinu v srdci, játrech a plicích, ovomukoidu ve vaječném bílku aj. Výzkumníci z College of Chiropractic v Los Angeles zjistili, že glukosaminsulfát může zvyšovat riziko vývoje inzulinové rezistence a může zhoršovat regulaci diabetu u pacientů s diabetem. Glukosaminsulfát se široce používá ke zmírňování bolesti při osteoartritidě a jiných bolestech kloubů. Obavu ze sníženého účinku inzulinu mají rovněž obézní jedinci, osoby s vysokým krevním tlakem, genetickými predispozicemi k diabetu nebo onemocněním srdce. Více informací o glukosaminu a jeho příbuzném suplementu - chondroitinu - přinese červencové vydání on-line časopisu Nutrition Science News (http://exchange.healthwell.com/nutritionsciencenews).
Nutrition Science News, červen 2000 (-kvas-)
Další články v kategorii
- Potravinářská inspekce zjistila 2,64 tuny exotického ovoce atemoya thompson s koktejlem 6 nadlimitních pesticidů, některé překročily limit 7x (12.05.2024)
- Další zemědělské protesty budou 22. května v Praze, mají být masivní (11.05.2024)
- Co pomůže českému zemědělství? Když naváže na evropské strategie (10.05.2024)
- Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci byl loni minimální, meziročně klesl (10.05.2024)
- Výzkum naznačil cestu, jak zajistit výnosy plodin i při vysokých teplotách (10.05.2024)
- Potvrzeno: kočka divoká z Křivoklátska má příbuzné v Doupovských horách (10.05.2024)
- Vědci poprvé popsali základní prvky vzájemné komunikace vorvaňů (10.05.2024)
- Absolutním vítězem soutěže Chutná hezky. Jihočesky se stalo Pekařství Cais (10.05.2024)