Ceny vepřového již nebudou stoupat
27.07.2000 | Zemské noviny
Ceny veprového již nebudou stoupat
Zdražování veprového masa už nebude pokracovat. Ceny narazily na pomyslný strop. Tvrdí to nejen obchodníci, ale i rezníci a chovatelé jatecných zvírat.
Praha - Domácí zemedelské podniky v uplynulých týdnech silne tlacily na rust nákupních cen prasat. Ackoli pri tom dosáhly cástecných úspechu, rezníci a obchodníci zcela nepodlehli. Maso, které bylo k dostání v obchodech, podražilo jen mírne. Zemedelci v soucasné dobe prodávají masokombinátum jeden kilogram živých prasat za devetatricet korun. Ješte pred ctvrtrokem dostávali o sedm korun méne. Snaha jejich obchodních partneru prenést zvýšené náklady za nákup suroviny na zákazníka naštestí nemohla stoprocentne vyjít. Maloobchodní ceny výsekového masa, za než ho lidé nakupují v prodejnách, stouply ve stejném období nejvýš o pet korun. Jako úcinná brzda cenového skoku totiž posloužily i prebytky dodávané z Evropské unie. Na domácím trhu zacalo pusobit jako stabilizacní faktor veprové z dovozu. "Stanovená kvóta dovoluje dovézt z unie behem trí mesícu jen pet tisíc tun masa. Ceské zemedelce proto cizí veprové nijak neohrozí," rekl Jaroslav Míl z odbytového družstva Agropork. Tato firma zásobuje veprovým masem tretinu domácího trhu. Dovozní kvóta stací na týdenní provoz ceských a moravských masokombinátu. "V nekterých médiích uvedli, že pujdeme s cenou na dvaactyricet korun. Není to pravda, protože strop máme na ctyriceti korunách, uvedl Míl. Do poloviny letošního zárí však chovatelé chtejí prodávat ješte o korunu levneji. "Nekterí zpracovatelé masa potvrdili, že mírne roste cena veprového masa, které v pulkách nakupují na jatkách. "Na pultech se ceny zvýší maximálne o petikorunu," sdelil Robert Váhala, spolumajitel stejnojmenné reznické firmy. "Velká bublina zdražování veprového masa splaskla>" konstatoval Radim Pátek, obchodní reditel. supermarketu Julius Meinl. "Urcité snahy potravináru pripravit nás na dvacetiprocentní zdražení veprového masa jsme zaznamenali. S takovými návrhy jsme je však vypoklonkovali. Rust cen muže být tak do ctyr procent," dodal Pátek.
Další články v kategorii
- Má to smysl: po deseti letech pálavského borytobraní už není skoro co vytrhávat (18.05.2024)
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Na motýlích loukách se hmyzu mimořádně daří, další vzniká v Kyselce (17.05.2024)
- Letos provoz neotevře 20 až 30 procent palíren, v lednu jich skončilo 20 (17.05.2024)