Lounský pivovar si koupil chmelnici
24.01.2000 | Zemské noviny
ZN 24.1.2000
Lounský pivovar si koupil chmelnici
Louny - Chmelnici o rozloze zhruba deset hektarů zakoupil v těchto dnech Pivovar Louny. Cílem obchodní transakce je zajistit stálý zdroj suroviny pro výrobu piva, která by zaručovala jeho standardní neměnnou chuť. Informoval o tom generální ředitel pivovaru Stanislav Kožíšek. »Vlastním chmelem chceme nahrazovat dovážené chmelové extrakty,« uvedl Kožíšek. Samozásobením z chmelnice vzdálené asi deset kilometrů od pivovaru přestane být společnost závislá na dodavatelích chmele a ne vždy výhodných podmínkách jeho nákupu. Vedení pivovaru počítá i s úsporou nákladů. Lounští pivovarníci se podle Kožíška nechali inspirovat velkými světovými pivovary, které při výrobě piva používají řadu let stále stejné chmelové odrůdy ze stejných ploch.
(ČTK)
Tweet
Další články v kategorii
- ČT: V případu týrání zvířat v oboře Březka padlo obvinění (31.12.2025)
- Řecká vláda by mohla změnit přístup k zemědělským blokádám, naznačil ministr (31.12.2025)
- V opuštěné Cihelně Chmeliště objevili odborníci 11 vzácných druhů hub (31.12.2025)
- Dřevěné lžíce do bot od firmy z Vrbna odebírá Baťa i Puma. O zakázky nemá nouzi (31.12.2025)
- Tajemství jeskyně v Karibiku. Včely si stavěly hnízda v kostech mrtvých savců (31.12.2025)
- Novela lesního zákona od příštího roku prodlouží lhůtu pro obnovu lesů (31.12.2025)
- Polští zemědělci ve velkém blokovali silnice. Protestovali proti Zelené dohodě i levnému dovozu z Ukrajiny (31.12.2025)
- Držet psy dlouhodobě uvázané na řetězu bude v Česku od ledna zakázané (31.12.2025)
- Souhrn událostí uplynulého dne 30. 12. 2025 (31.12.2025)
- Bryndza od slovenského výrobce obsahovala listerie (30.12.2025)
