Evropská čokoládová unie má zelenou

Evropská cokoládová unie má zelenou

Brusel - Trvalo to skoro tricet let, ale stálo to za to - ted si muže každý Evropan koupit tu cokoládu, která mu chutná. Ješte predevcírem to nešlo. Prísné "cokoholické" zeme jako Francie a Belgie kladly zarytý odpor pokusum Britu, Iru a dalších "propašovat" na spolecný trh Evropské unie svou vlastní verzi cokolády. "At každý zustane pánem své tabulky cokolády ve své zemi. Vaši kompromisní cokoládu nechceme," bourila proti jejich pripuštení na spolecný trh EU pravicová francouzská poslankyne Nicole Thomas Maurová a její komunistická kolegyne ji zdatne podporovala: "Cokoláda je obetí zisku pro nekteré na úkor kvality pro všechny," tvrdila. Jak tvrdí kritici, takovéto výrobky by se ani nemely nazývat cokoládou, ale spíše "vegeládou" kvuli ruzným rostlinným prídavkum, které obsahují. Podle presvedcení "pralinkových" národu totiž cokoládu tvorí pouze kakaové máslo s trochou mléka. Jenže Britové (ale i Irové, Dánové, Portugalci, Finové, Rakušané a Švédové) do ní pridávají rostlinné tuky. Krome toho prilévají Britové do své mlécné cokolády více mléka, než je jejich kontinentálním sousedum milé. A navíc ješte tvrdí, že jejich cokoláda je dobrá. Ted o tom mohou presvedcovat Evropu. "Trvalo to pres dvacet let, abychom si mohli koupit Cadbury´s stejne snadno v Madridu a Mnichove jako v Manchesteru," oddechl si spokojene britský poslanec Philip Whitehead pred hlasováním Evropského parlamentu. Ten vcera konecne schválil novou "cokoládovou direktivu", podle níž smí být v cokoláde krome mléka a kakaového másla až pet procent jiných prídavku. Cokolády s rostlinnými tuky mají otevrenou cestu "do Evropy" a osm zemí unie musí menit zákony, jež dosud každý prídavek zakazovaly. Zeme tretího sveta, které dodávají kakaové máslo, si ted rvou vlasy. Jejich smula je však príležitostí pro jiné - pro výrobce palmového oleje a oleje z jader manga i pro olejáre, produkující tengkawang na Borneu. Zoufají si i kontinentální výrobci - jejich "pravá" cokoláda ted bude dražší než ta britská, a to prý není žádná spravedlivá konkurence. Po dlouhé bitve zustane památník - v regálech evropských obchodu se vedle Mlécných cokolád objeví Rodinné mlécné cokolády. Tak musí být oznaceny britské výrobky, jež obsahují více mléka než pevninské. Cokoládový boj se vlekl od roku 1973, tedy od okamžiku vstupu Velké Británie, Irska a Dánska do EHS, dnešní EU. Koncí stejne jako pivní spor, v nemž Nemecko pred lety prohrálo svuj boj o "cistotu" pivu. Také se domnívali, že pivo se delá jen z vody, sladu a chmele. Francouzi jim sice dokázali, že se mýlí - ale Nemci to "Frantíkum" oplácejí tím, že jejich pivo radeji nepijí. A tak kdo ví, jak u znalcu dopadnou po téhle zkušenosti Britové a další se svými cokoládami.

MICHAL MOCEK