Stavy skotu a prasat v Rakousku rekordně klesly
11.05.2000 | ÚZPI
Stavy skotu a prasat v Rakousku rekordne klesly
Rakouská oficiální statistika uvádí, že podle výsledku scítání v prosinci 1999 se stavy skotu a prasat snížily na dosud nejnižší úroven. Pocet skotu klesl o 1 % na 2,16 mil. kusu, což je rekordne nízký stav. Pocet prasat klesl proti prosinci v predchozím roce o 10 % hlavne pod vlivem krize na trhu veprového masa, a to na celkem 3,4 mil. kusu. Behem roku 1999 se také snížil pocet zemedelcu, kterí drží prasata. V prosinci 1999 jich bylo celkem 86 169, což je ve srovnání s prosincem 1998 o 1 % méne. Soucasne se znacne zvýšila koncentrace stavu prasat v jednom hospodárství. V roce 1995 pripadalo v prumeru 33 prasat na jeden podnik (berou se v úvahu pouze podniky s chovem prasat), koncem minulého roku bylo v jednom podniku prumerne 40 prasat. Podobne, i když ne tak zretelne, se zvýšila koncentrace také v odvetví skotu. Koncem minulého roku pripadalo na jeden podnik s chovem skotu prumerne 21 kusu. Pocet podniku s chovem skotu klesl od roku 1984 o 38 % a pocet skotu v celém Rakousku o 19 %.
Za rok 1999 se snížil také pocet ovcí, a to o 3 % na celkem 352 000 ovcí, naproti tomu stavy koz se zvýšily o 6 % na 57 400 kusu. V odvetví drubeže došlo k mírnému rustu na celkem 13,8 milionu brojleru.
Pramen: Agra Europe, 2000, c. 1898, s. M/7 (Jav)
Další články v kategorii
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



