V Rusku zahájila provoz francouzsko-ruská sladovna

V Rusku zahájil provoz francouzsko-ruský podnik na výrobu sladu

Francouzská obilnářská firma Groupe Soufflet a ruský pivovar Baltika otevřely v Petrohradu společnou sladovnu. Tento společný podnik vybudovaný za asi 50 mil. USD byl založen před dvěma roky. Přibližně 70 % finančních prostředků vložila do podniku francouzská firma a 30 % ruský pivovar. Nová sladovna s roční výrobní kapacitou 105 000 t sladu je největším podnikem svého druhu ve východní Evropě. Toto množství představuje dvě třetiny ze 140 000 t roční spotřeby sladu v pivovaru Baltika. Tento pivovar zvýšil v roce 1999 výrobu piva proti předchozímu roku o 28 % na celkem 580 mil. litrů a pro letošní rok plánuje produkci 633 mil. litrů.

Agra Food East Europe, 2000, č. 213, s. 41 (Jav)