"Jsem blázen do piva," říká pivovarnice Renate Scheibner
26.01.2001 | Hospodářské noviny
„Jsem blázen do piva,“ říká pivovarnice Renate Scheibner
Chodová Planá, 25.1. 2001
Prezidentka Svazu německých soukromých pivovarů Renate Scheibner v rozhovoru pro HN podpořila spolupráci českých a německých pivovarníků.
Má projekt Pivních cest budoucnost?
Má. Protože to je právě projekt budoucnosti. Výsledky se nedostaví třeba ihned, ale v každém případě jde o krok správným směrem.
Bude česko-německá spolupráce přínosná i pro německou stranu?
Pivovarnictví je součástí německé kultury a její prezentace je důležitá pro každý kulturní národ. Nepochybuji, že to bude mít v konečném výsledku i pozitivní ekonomický efekt.
Panuje v Německu obava z českých pivovarů?
Samozřejmě Bavoři, kteří mají v sousedství takové pivovary, jako jsou Prazdroj nebo Chodovar, mají větší obavy než třeba Sasové. Pokud mohu mluvit za Sasy, tak nás hodně ovlivnila socialistická éra, jsme prostě jiný národ než Bavoři a my obavy z české konkurence nemáme.
Je reálné, aby byla Bierstrasse životaschopná už letos?
Věřím, že už začátkem dubna bychom mohli mít celý projekt hotový a funkční. Je ale nepochybně na naší straně potřeba, abychom projekt detailně rozpracovali, abychom mohli požádat o prostředky z fondů Evropské unie.
Myslíte, že EU na Pivní cesty přispěje?
Pokud bude projekt kvalitní, určitě se do kapitoly určené pro rozvoj euroregionů vejdeme.
Jak se stane žena prezidentem svazu pivovarníků? Pivo je přece vyloženě mužská záležitost.
Já jsem sama majitelkou pivovaru a vedu pivovar.
Zrestituovala jste ho?
Ne, koupila.
Proč?
Protože jsem bláznivá. Jsem blázen do piva a tělem i duší jsem pivovarník.
To máte v rodině?
Ne, jsem na to sama. Po převratu v roce 1989 k nám přišla spousta západních němců a mnozí z nich s úmyslem zlikvidovat naše pivovary. Chtěla jsem naše pivovary podpořit, a tak jsem si prostě jeden koupila.
A za co?
Našla jsem banku, která mému projektu uvěřila a peníze mi půjčila. Jsem v celém Sasku jediná, komu se to podařilo.
Jaroslav Novák
Další články v kategorii
- Agrární komora chce kvůli mrazům peníze také pro pěstitele zeleniny či brambor (03.05.2024)
- Vodohospodáři vezmou sinicím výživu. Přehrada má šanci na lepší vodu (03.05.2024)
- Intersucho: Postupující sucho působí zemědělcům čím dál větší potíže (03.05.2024)
- Zpráva o erozi: Bahna z polí ubylo, ale farmářům se musí utáhnout šrouby (03.05.2024)
- Sněmovna schválila vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy (03.05.2024)
- Becherovka patří od začátku května definitivně polské skupině Maspex (03.05.2024)
- V Norsku hrozí vznik velkých kůrovcových ohnisek (03.05.2024)
- FAO: Ceny potravin v dubnu pokračovaly v růstu, zdražuje maso i rostlinné oleje (03.05.2024)
- Ministerstvo ustoupilo, lidé o volný vstup do lesů nepřijdou (03.05.2024)
- Na sršně asijské se začínají líčit pasti podél D5. Jde o nejrizikovější místo (03.05.2024)