Banány jsou dražší, brambory levnější

Před vstupem Česka do Evropské unie se lidé nejvíce báli dražších potravin. Po roce v Unii však důkazů o zdražování v obchodech vidět moc není. Plný košík v hypermarketu nebo supermarketu stojí stejně jako loni. Zkušební nákup, který MF DNES po roce zopakovala ve třiceti obchodech po celé zemi, vyšel nyní na stejné peníze jako před rokem. Co loni stálo 1036 korun, to nyní stojí dokonce o korunu méně. Co se změnilo, je původ zboží na policích. Volnější obchod vedl k tomu, že třeba u ovoce, zeleniny a mléčných výrobků začali obchodníci nakupovat levněji v cizině. Zavádějí také víc vlastních značek a obchod s potravinami se hodně zvětšil. Čeští farmáři si našli nové zákazníky za hranicemi.

Dovoz i vývoz v potravinářství a zemědělství je o více než dvacet procent vyšší než před vstupem do EU.Skutečnost, že veškerý tento vývoj se odehrál až na výjimky bez velkých cenových výkyvů, vylepšuje obraz Evropské unie a pomáhá i těm, kteří Unii fandí.

Pomohla i úroda

"Navýšení cen některých položek bylo vykompenzováno snížením cen jiného zboží," říká Iveta Prášková ze společnosti Incoma Research, která pro MF DNES loni i letos nákupy prováděla. Ceny se sledovaly průběžně po celý rok a celkově žádný výkyv nebyl vidět ani na podzim, ani nyní. Pracovníci Incoma nakupovali v obchodech jako normální zákazníci, aniž o nich personál věděl a ceny narychlo nějak upravoval.Průměrná čísla však v sobě ukryla některé výrazné výkyvy. Banány zdražily místy až na dvojnásobek. Kilo dnes stojí v průměru pětatřicet korun, což je pro některé zákazníky moc a jejich spotřeba klesá.

Dražší je také cukr. U obou komodit jsou důvodem stará pravidla Evropské unie, která je u potravin zvyklá na systém komplikovaných dotací, podpor a ochranářských opatření. Pokusy o reformu zatím vždy zkolabovaly. "Dříve jsme nakupovali za výhodnější ceny než dnes. Nakupovali jsme za nulové celní sazby, ale Unie si chrání svůj trh, jde o zámořská francouzská území," říká k banánům šéf potravinářské komory Miroslav Koberna.Naopak u jiných položek přinesla Unie volnější režim, například u brambor, které se nyní smějí volně dovážet bez cel. "Naše brambory loni nebyly vzhledově dobré, ale jinak byla v EU hodně silná úroda. Vzrostl dovoz z Holandska a Německa," říká předseda Agrodružstva Košetice Antonín Sůva.

Unie boduje

Za jídlo lidé utrácejí nejvíc peněz, ale i když se připočtou další výdaje, ceny příliš nevzrostly. Inflace nyní činí 1,5 procenta, přitom platy rostou o více než pět procent. Žádné velké zdražování se letos nečeká a národní banka možná díky tomu ještě sníží úroky.Skutečnost, že ekonomika funguje a že ani Unie žádné zdražení nepřinesla, je podle sociologů vidět i na postojích veřejnosti. "Každý krok do neznáma s sebou nese určité obavy, ale realita je lepší, než lidé čekali, a obavy z Unie ustoupily," míní Daniel Kunštát z Centra pro výzkum veřejného mínění. Z březnového průzkumu vyšlo, že s členstvím v Unii souhlasí 70 procent lidí, což je o 13 procent víc než před vstupem. Také euroústava má nadpoloviční podporu. Podle šéfa euroskeptického ústavu CEP Petra Macha i tak půjde proti ústavě bojovat, například tím, že větší integrace by mohla vést k dalším zásahům Unie do cen jako v zemědělství.

Jak se změnily ceny potravin po vstupu do Unie

(Nejvýraznější změny v nákupním koši za poslední rok)

Nejvýraznější zdražení

Banány +61%

Cukr Krupice +19%

Rajčata +18%

Nejvýraznější zlevnění

Mouka polohrubá -16%

Kečup -17%

Brambory staré,

neprané -58%

Pozn.: Průměrné ceny z třiceti hypermarketů, supermarketů a diskontů v různých krajích, zaokrouhleno.