Souhrn událostí předchozího dne – 29. 7. 2005

Obliba biovýrobků roste, prodej se přesouvá do obchodních řetězců

Češi v posledních letech přicházejí na chuť produktům ekologického zemědělství, jejichž prodej v obchodech navzdory vyšší ceně roste. Biovýrobky již nejsou doménou specializovaných prodejen, ale těžiště jejich prodeje se přesouvá do obchodních řetězců. Obchodníci však tvrdí, že prodej biovýrobků má v ČR ještě velké rezervy. Podle odhadů agentury Green marketing loni obrat trhu s biopotravinami stoupl o 16 procent na 214 milionů korun. Od roku 2002 se zvýšil téměř o 30 procent.

Vývoj výroby masa, nákupu mléka, zahraničního obchodu a cen zemědělských výrobců

Vývoj výroby masa, nákupu mléka, zahraničního obchodu a cen zemědělských výrobců Ve 2. čtvrtletí 2005 dosáhla celková produkce masa úrovně 104 030 tun v jatečné hmotnosti (bez drůbežího masa). V uvedeném množství bylo zastoupeno 80,9 % vepřového masa a 19,1 % hovězího vč. telecího. Proti stejnému období minulého roku se výroba masa celkem snížila o 14,7 %. Počty poraženého skotu vč. telat klesly meziročně o 19,4 % a výroba hovězího masa (vč. telecího) se snížila o 19,9 %. Byl zaznamenán mírný pokles průměrné porážkové hmotnosti skotu (vč. telat) o 0,6 % na 525,0 kg.

Jsou zdravější zvířata z ekologických farem?

Která zvířata jsou zdravější - ta, která chováme konvenčním způsobem, nebo z ekologických farem? Odpověď na tuto otázku se pokusila dát studie, zpracovaná Městským veterinárním ústavem Bayreuth a Spolkovým výzkumným ústavem pro výživu a potraviny v Kulmbachu. V rámci této studie byl sledován zdravotní stav prasat a skotu, a to na základě nálezů na jatkách a při vyšetřování masa. Testem prošlo 1062 jatečných prasat z ekologických chovů a 62 085 prasat odchovaných tradičním způsobem. Nezpůsobilých bylo pouze 0,19% (n=2) prasat z ekologických a 0,14% (n=86) z konvenčních chovů.

Znáte minulost svých pozemků?

Katastr nemovitostí obsahuje možná desetitisíce zápisů, které jsou zpochybnitelné. Naprostá většina prodejů nemovitostí se uskutečňuje na základě smlouvy o koupi a prodeji, ta je ale naplněna až zápisem převodu práv do katastru. Nicméně Katastrální úřad nemá ze zákona oprávnění (a ani praktické možnosti) zkoumat předkládané smlouvy z hlediska jejich platnosti. Má dost práce s tím, co mu patří do popisu práce, tedy se zajištěním správnosti definice pozemků, případně nemovitostí.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.