Goldstelg zavírá mlékárny v Hartkirchenu a Regenu

(překlad z Deutsche Molkereizeitung - 08/2005)

Hovoří se především o ztrátě 65 pracovních míst v Hartkirchenu a 24 v Regenu, přestože ve zmíněných mlékárnách nikdo tyto informace nepotvrdil. Na druhé straně nelze vedení Goldsteigu vytknout, že by tento vývoj již předem neavizovalo - ukončení provozu koncem roku bylo již dříve oznámeno. 330 tisíc litrů mléka se současně v Hartkirchenu zpracovává na tvrdé a polotvrdé sýry. Hotové zboží se vozí do Chamu na skladování, jen malá část zůstává ve skladu v Hartkirchenu.

Dvakrát týdně se dodává zboží do Ruska, kde si mlékárna vybudovala trh pro své zboží. Na ruském trhu chce být Goldsteig přítomen přesto, že ruské vedení často mění své úmysly na téma, zda budovat vlastní výkonnou výrobní strukturu či umožnit příliv konzumenty vyžadovaného zboží z EU. Finanční přebytek v ruské kase rekrutující se z vysokých cen energií dává možnosti jakémukoli vývoji.

V roce 1998 patřila mlékárna v Hartkirchenu k Východobavorským mlékárnám Passau. Po plánované fúzi s mlékárnou Rottaler převzal v roce 1998 celé Východobavorské mlékárny Goldsteig Cham. Závod v Passau byl okamživě uzavřen, v roce 2003 byl na řadě závod v Niederwinklingu, v roce 2004 přišla na řadu mlékárna Straubing. Po ukončení provozu v Hartkirchenu a Regenu zbudou Goldstelgu tři místa: Cham, Tittling a Platting. Budoucnost bude patřit zejména mlékárně v Chamu, kde se plánuje proinvestovat 35 mil EUR.

Otevřeno zůstává, co se stane s 330 tis. l mléka, které se zpracovávají v Hartkirchenu - bude Goldsteig dál pro toto mléko figurovat jako kupující a pokud ano, jaký vliv na výkupní cenu mléka budou mít další transporty v rámci regionu východního Bavorska. Uzavření Hartkirchenu opravdu představuje konec Východobavorských mlékáren.

Rozpor vzniká mezi uzavřením Hartkirchenu na jedné straně a přílivem mléka z Čech, který činí cca 7500 t. Čeští producenti mléka jsou s německým odběratelem spokojeni, dostávají o tři eurocenty na kg více než v ČR. Na druhé straně Goldsteigt oceňuje u českých dodavatelů jejich produkční sílu (průměrně 150 krav na dodavatele). Největší česká mlékárna MADETA díky odlivu mléka do SRN uzavřela svou pobočku v Domažlicích (chyba autora). Uzavření provozu bylo také výsledkem působení Goldsteigu jako přímého konkurenta Madety na obou stranách hranice, když Goldsteig úspěšně uplatnil svůj produktový a marketingový koncept „transevropského vnitřního trhu“. I přesto, že uzavírání provozů probíhalo otevřeně a rychle, nelze jednoznačně potvrdit, že přitom Goldsteig ušetřil. Je tak obtížně vysvětlitelné, že znovu zvolený předseda představenstva Georg Kainz (jeden z největších výrobců mléka v jižním Bavorsku, také velmi vzdálený od sídla v Chamu) po svém znovuzvolení prohlásil, že Goldsteig jako družstevní mlékárna lituje, že je možno proplácet pouze nízko stlačené ceny za vyprodukované mléko, nicméně že je k tomu nucen nadprodukcí na trhu. Naproti tomu stojí obrovské dovozy mléka z Čech, bez nichž - jak Kainz říká - bychom nemohli naše mlékárny plně vytížit.

Plno otázek tak zůstává nezodpovězených a na dotazy Deutsche Molkereizeitung po dlouhou dobu nikdo z vedení firmy nereaguje.