ČT začne vysílat seriál o zemědělství

Od pátku 9. září bude v České televizi na druhém programu v pravidelném čase od 19.30 postupně vysílán vždy jeden příběh z devítidílného cyklu zaměřený na představení netradičních aktivit ukrytých pod všeobecným pojmem zemědělství s názvem „Za humny města. Informoval o tom dnes tiskový odbor Ministerstva zemědělství ČR (MZe).

„Prostřednictvím jednotlivých reálných životních příběhů podaných zábavnou formou, chceme všem divákům ukázat krásu a pestrost činností člověka na našem venkově a zároveň je přesvědčit o tom, že zemědělství současnosti není jednoduše řečeno jenom o výrobě potravin tak, jak to společnost v převážné většině vnímá.

Veškeré sesbírané a natočené příběhy vychází z opravdových životních osudů lidí, kteří žijí ve všech koutech naší republiky. Postupně navštívíme vyhledávaný pension uprostřed Šumavy s ekologickým hospodářstvím zaměřeným především na chov koz a výrobu sýrů, ale i s domácí výrobou chleba. Na Šumavě se také podíváme pod ruce velkochovateli pstruhů a sivenů, který dokázal přenést zkušenosti a technologii z vyspělých rybářských zemí do podmínek svého mlýna. Na Plzeňsku uvidíme farmu zaměřenou na chov masného skotu, produkci masa z něj a péči o pastviny a další pozemky, to vše  ekologickém režimu, vedle toho také majitelé holdují chovu westernových koní. Představíme ale také méně obvyklý a přes mnohé překážky vybudovaný chov šneků a především jejich zpracování na delikatesy poptávané nejenom doma, ale i v zahraničí. Budeme mít možnost seznámit se s farmou umístěnou poblíž Prahy, která dokáže zásobovat český trh jahodami pět měsíců v roce a vedle toho vlastní ještě vyhlášenou pěstitelskou pálenici. Na Vysočině se nám přestaví unikátní rodinná pražírna kávy, jejíž vznik byl inspirován touhou po životě na venkově, výrobou netradičního produktu a návštěvou vzdáleného Španělska. V Bílých Karpatech se podíváme občanské sdružení podporující pěstování starých tradičních odrůd ovocných stromů a zpracování získané produkce např. na vynikající mošt. V prostředí Národního hřebčína v Kladrubech se ponoříme do tajů vztahů mezi člověkem a ušlechtilým koněm a poznáme, že pouto soužití budované po tisíce let dnes dostává v ČR. Příběh poslední pak bude výběrem a připomenutím všech nej,“ popisuje cyklus MZe.

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info