Souhrn událostí uplynulých dní – 27. - 28. 9. 2005

Startuje program proti IBR

V současné době se rozbíhá spuštění tzv. Národního ozdravného programu proti IBR, neboli infekční bovinní rhinotracheitidě. Informoval o tom dnes mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Podle něj způsobuje toto onemocnění skotu pokles užitkovosti, v současné době mu zejména naši sousedé věnují velkou pozornost. „Proto SVS společně s Ministerstvem zemědělství chtějí našim zemědělcům „usnadnit život“. Jde především o možnost obchodovat živými plemennými zvířaty,“ odůvodňuje projekt Duben.

Po 16 měsících meziročního poklesu v srpnu vzrostla výroba masa

Po 16 měsících meziročního poklesu v srpnu vzrostla výroba masa bez drůbežího proti stejnému měsíci loni o 1,1 procenta na zhruba 37.000 tun jatečné hmotnosti. Příčinou byl vzestup produkce vepřového o 2,7 procenta na zhruba 30.000 tun. Naopak u hovězího byl pokles o 5,4 procenta na 6900 tun. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Ceny zemědělských výrobců v srpnu u jatečných býků meziročně stouply o 7,8 procenta, prasata naopak zlevnila o 7,5 procenta.

Zahraniční obchod ČR s potravinami

Vedoucími vývozními komoditami jsou výrobky z mléka, cukru, obilovin a nápoje. Největší podíl dovozu tvoří ovoce a zelenina, káva, čaj, kakao a koření. Na českém trhu dochází ke globalizaci. V r. 2004 došlo v potravinářské sféře k řadě změn, z nichž některé zde uvádíme.

Biopotravinou roku je kváskový chléb od firmy Albio

Titul „Česká biopotravina roku 2005“ převzali za Bio kváskový chléb a pečivo manželé Jan a Hana Zemanovi, kteří provozují bio pekárnu Albio v Praze. Informoval o tom dnes Tom Václavík z agentury Green marketing. Odborná porota v pátém ročníku soutěže, kterou vyhlašuje Nadace Partnerství ve spolupráci se svazem ekologických zemědělců Pro-bio, udělila podle Václavíka vedle hlavní ceny také tři čestná uznání. Za „pokračování a rozšíření kvalitního masného bio programu“ jej získal loňský držitel titulu, Josef Sklenář z Biofarmy Sasov.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.