Biofach 2006

Na 2000 vystavovatelů, z toho přes dvě třetiny ze zahraničí (včetně ČR), a přes 33 000 odborných návštěvníků očekává BioFach 2006 ve dnech 16. až 19. února ve veletržním centru Norimberk.

Zemí roku bude tentokrát Polsko, s nímž se do centra BioFachu poprvé dostává jedna z nových členských zemí EU. Po zpočátku poněkud váhavém vývoji biologického zemědělství dnes "ekologická revoluce" pokračuje v Polsku mílovými kroky. S vyplácením plošných subvencí se mezi lety 1999 a 2000 rázem ztrojnásobil počet biozemědělců. Od té doby lze každoročně vidět nárůst. Země BioFachu 2006 nyní opět stojí před ohromným skokem – ze stávajících 83 000 ha (stav konec 2004) se má bioplocha do konce roku 2006 zvětšit na 200 000 ha. Počet biologicky hospodařících podniků v Polsku se z 2286 v roce 2003 zvětšil na 3760 na konci roku 2004, což je 65% nárůst. V roce 2001 bylo ekologické pěstování upraveno zákonem. Polsko jako rovinatá země skýtá enormní růstový potenciál v ekologickém zemědělství, jakož i obrovské šance pro rozvoj trhu. A tak se na rozmanitou nabídku biopotravin nemusí těšit pouze 38 milionů Poláků. Pozorovatelé trhu totiž předpovídají silný nárůst objemu polského exportu bioproduktů, protože biouzeniny, bylinky, ovocné šťávy, ovoce a zelenina z Polska se těší velké poptávce.

V roce 2006 slaví svou premiéru jako samostatná akce souběžně s BioFachem specializovaný veletrh přírodní kosmetiky a wellness. Na 200 vystavovatelů bude ve vlastní veletržní hale představovat nejnovější produkty a bude hýčkat návštěvníky v oáze wellness.

Rovněž ve vlastní veletržní hale se bude prezentovat podstatně rozšířený segment biovína. 250 firem tu bude nabízet víno, sekt a šampaňské. Přijedou jak vystavovatelé z předních zemí produkujících biovíno, jako jsou Itálie, Francie a Španělsko, tak mj. z Argentiny, Chile, Německa, Řecka, Rakouska, Turecka nebo Maďarska. Se svou bohatou nabídkou nečekají pouze známé vinařské oblasti, ale rovněž menší, méně známé. Ve vinařské bude prezentovat také tzv. vedlejší sortiment pro obchodníky s vínem, což jsou doplňky jako sklenice, karafy apod.

Další informace na www.biofach.de. Lze si rovněž objednat zdarma čtrnáctideník Newsletter na adrese www.biofach.com/newsletter.

Ohlédnutí za letošním ročníkem Biofachu najdete na http://www.agronavigator.cz/ekozem/default.asp?ch=28&typ=1&val=39900&ids=879