Začínají Bramborářské dny

Odbornou soutěží studentů středních zemědělských škol O bramborový květ Vysočiny začnou ve čtvrtek v budově havlíčkobrodského pracoviště SOŠ a SOU Humpolec Bramborářské dny. Už po patnácté je v Havlíčkově Brodě uspořádá Ústřední bramborářský svaz České republiky (ÚBS) spolu s Výzkumným ústavem bramborářským. Až do soboty budou k vidění a k ochutnání rozmanité odrůdy brambor a představí se firmy, zabezpečující potřeby a služby pro pěstování a obchod s bramborami.

Jako novinku letos do programu organizátoři zařadili panelovou diskusi na téma Problematika obchodu s konzumními bramborami, která se uskuteční v pátek odpoledne v hotelu Slunce. „Znamená to letos první příležitost k otevřené diskusi spotřebitelské veřejnosti se zástupci pěstitelů i zpracovatelů brambor. Přítomni budou i zástupci kontrolních orgánů a v programu je také diskuse o tématech, která zajímají nejširší veřejnost,“ přiblížil průběh setkání předseda ÚBS František Novák. Jak doplnil, v místě jednání se budou v rámci kampaně Na český stůl české brambory prezentovat přední české firmy se svými výrobky. Celé páteční dopoledne vyplní v Kulturním domě Ostrov Odborný seminář Obchod s bramborami 2005. V sobotu si pak přijde na své nejširší veřejnost. Od 8 do 12 hodin zaplní Havlíčkovo náměstí drobní prodejci konzumních a sadbových hlíz. Ke koupi budou dále kromě výrobků z brambor také květiny, ovoce, zelenina, ryby a potřeby pro pěstitele a zahrádkáře. Trhy zpestří soutěž v pojídání bramboráků nebo vystoupení souborů Kalamajka a Kotlíkáři.