SZPI nedoporučuje nákup ovoce a zeleniny na tržištích
05.01.2006 | SZPI
Teploty při prodeji sice žádný předpis neurčuje, zákon ale stanoví, že plody nesmí být mrazem poškozeny. Brambory začínají sládnout už při plus dvou stupních Celsia. Zasažená pletiva plodů s vysokým obsahem vody ale rychle podléhají hnilobě, ovoce a zeleninu je proto lépe nakupovat v kamenných obchodech a poté je neskladovat doma při nízké teplotě. Ovoce i zelenina musí být při prodeji řádně označeny, mj. třídou jakosti. Ani II. jakostní třída však neznamená, že lze prodávat nekvalitní zboží. Inspekce také upozorňuje na běžné chemické ošetření kůry citrusových plodů, která proto není vhodná ke kandování.
Tweet
Další články v kategorii
- Zemědělský fond: Evropská unie proplatila květnové dotace firmám z Agrofertu (09.07.2026)
- Češi a léto: Jaké aktivity vedou, jaké chutě zmrzlin milují, kolik utrácejí (09.07.2026)
- Na Znojemsku hasiči bojovali se dvěma požáry polí, jeden zraněný (09.07.2026)
- Červnové tropy zastavily zrání plodin (09.07.2026)
- Začíná rozsáhlé mapování ryb v Krušných horách (09.07.2026)
- Souhrn událostí uplynulého dne 8. 7. 2026 (09.07.2026)
- Letní dárek od Lesů ČR veřejnosti: Zpravodajství z regionů nově v mobilní aplikaci Klub nového lesa (08.07.2026)
- Stavy plemenic v plemenných knihách ČSCHMS (08.07.2026)
- Připlatíme si opět za potraviny? Mrazy a sucho sníží úrodu (08.07.2026)
- Mexiko na vlně digitální revoluce v zemědělství, mohou tam uspět i čeští dodavatelé (08.07.2026)
