Vědci vyvinuli přístroj k předvídání praskavosti skořápek
25.04.2006 | vetweb.cz
Vědci vyvinuli novou techniku, která by měla farmářům pomoci zjistit, které z čerstvě snesených vajíček praskne ještě před transportem do balíren a k zákazníkovi. Farmáři přicházejí kvůli podobnému poškození vajec zhruba o deset procent produkce a navíc zde existuje hygienické riziko pro spotřebitele.
Klíčem k nalezení vajíček s potenciálně špatnou skořápkou je přístroj, který využívá zvukových pulzů; těmi nejprve označkuje každé vejce a pak nechá rezonovat jeho skořápku. Výsledky britského týmu jsou zveřejněny v časopise New Scientist a budou publikovány v odborném časopise British Poultry Science.
Tweet
Další články v kategorii
- Další Emil? Rakušané spekulují o losovi u Vídně, ten pravý je ale na Šumavě (13.12.2025)
- Ministr Výborný na poslední Radě ministrů v roce 2025: Podpora inovací je pro budoucnost zemědělství zásadní (12.12.2025)
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Týden v zemědělství podle Petra Havla – č. 50 (12.12.2025)
- Na březích dvou jihomoravských potoků jsou stovky nově vysazených stromů a keřů, přibyla i stanoviště pro obojživelníky (12.12.2025)
- Michelin rozdal v Česku ocenění. Vůbec poprvé udělil také dvě hvězdy (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)
- MŽP poskytne 300 milionů korun na instalace fotovoltaik na zemědělské půdě (12.12.2025)
- Věčné chemikálie ve vodě škodí dětskému zdraví i peněženkám (12.12.2025)
