Nejúspěšnější odrůdou Salonu vín je Sauvignon

Nejúspěšnější odrůdou sedmého ročníku Salonu vín ČR je Sauvignon, který bude ve výběru 100 nejlepších vín pro ročník 2006/2007 zastoupen osmkrát. Odborná porota, jejímž čestným předsedou byl profesor Vilém Kraus, přitom letos vybírala z rekordního počtu přihlášených vzorků.

"Vinohradníci přihlásili rekordních 345 vzorků. Odborníci vybrali 63 vín bílých, 35 vín červených a dvě vína šumivá,“ uvedl Pavel Krška z Národního vinařského centra. Kolekce, v níž má vedle 99 vín z Moravy také jedno zastoupení vinařská oblast Čechy, bude ve Valticích otevřena do konce ledna.

Salon vín ve Valticích na Břeclavsku od roku 2000 provozuje Národní vinařské centrum, které každoročně vybírá stovku nejlepších vín z celé země na základě několika nominačních výstav.

O titul Salon vín České republiky 2006/2007 letos soutěžilo 29 odrůd révy vinné a tři vína cuveé. Nejúspěšnějšími odrůdami se staly Sauvignon s osmi zastoupeními a Chardonnay se sedmi zastoupeními.

Šest vzorků v kolekci je odrůdy Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Frankovka. Podle jakostního zařazení je 44 vín v pozdním sběru, 22 vín ve výběru z hroznů, 16 vín jakostních, šest vín slámových a výběrů z bobulí, pět vín ledových a jedno víno výběr z cibéb, dodal Krška.

Největší zastoupení mají letos v salonu vína ročníku 2005, kterých je 62, dále ročníku 2003 s 22 víny a ročníku 2004 s 11 víny. Nejúspěšnější vinařskou podoblastí byla mikulovská s 47 víny, dále podoblast velkopavlovická s 22 víny, slovácká s 15 víny a znojemská s 12 víny.

Podle vinohradníků byla loňská sklizeň hroznů kvůli dlouhotrvající zimě objemově sice nižší, ale díky deštivému srpnu a slunnému podzimu zato velmi kvalitní