Rok 2006 byl úspěšný

Dvě otázky pro dva české obchodníky s bioprodukty. Na dvě otázky, které položil časopis Bio obchod, odpovídali Radim Vítek, majitel firmy Vitek Trade, a Karel Matěj, spolumajitel firmy Pro-bio, s. r. o.

Jak byste zhodnotil rok 2006 z pohledu prodeje biopotravin?

Jaký bude dle vašeho předpokladu rok 2007 a jaké nejdůležitější události či vývoj na trhu očekáváte?

Radim Vítek:

Rok 2006 znamenal pro firmu Vitek Trade opět podstatné zvýšení obratu, a to jak velkoobchodu, tak maloobchodu – především v Praze. Všeobecně lze říci, že s rostoucím trhem stoupla nabídka produktů ze zahraniční, převážně mléčných a drůbežích výrobků.. Bohužel čeští producenti pořád přešlapují na místě, českých bio produktů je minimum. Doufám, že rok 2007 bude v tomto zajímavější.

Pro rok 2007 očekáváme stejný nárůst prodeje jako v roce 2006, čemuž mají napomoci prodej nových produktů pod naší privátní značkou, větší podpora prodeje u BIO kosmetiky i potravin a samozřejmě rozšiřování naší nabídky. Mým přáním je, aby se ustálily problémy s některými dlužníky, protože i my pak budeme moci vyrovnávat naše závazky tak, jak se sluší.

Karel Matěj:

Zajisté pozitivně. Prodeje narůstají, myslím, že čím dál více lidí se začíná zajímat o to, co konzumují, roste i povědomí o vlivu stravy na lidské zdraví a také o biopotravinách.

Domníváme se, že rok 2007 bude tak trochu převratem v českém bio světě. Pro nás tento rok znamená rok změn a oslav patnáctileté existence, které proběhnou v rámci druhých bioslavností ve Starém Městě pod Sněžníkem. A nejen to, pracujeme na nových projektech, které představíme postupně během celého roku 2007. Těšíme se na BioFach, Biostyl, Měsíc biopotravin a další netradiční akce a příležitosti, které nám české bio přinese.

Zdroj: Bio obchod 1/07