SZPI zakázala kvůli listerii výrobu lahůdek v Ledcích na Mladoboleslavsku
21.03.2007 | SZPI
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala 20. března 2007 výrobu lahůdkářských výrobků ve firmě Jiří Lapuník v Ledcích na Mladoboleslavsku. Ve výrobku Pochoutkový salát (s dobou použitelnosti do 14. března 2007) vyrobeném 13.3. 2007 byla laboratorním rozborem zjištěna bakterie Listeria monocytogenes.
Zákaz výroby platí do doby, než výrobce prokáže schopnost výroby bezpečných potravin.
Zpracoval: Mgr. Pavla Burešová - Oddělení komunikace (ÚI SZPI)
Tweet
