Ekologické mléko v Dánsku, Holandsku, a také Rumunsku
08.08.2007 | ÚZPI
Značný podíl bio-mléka pochází od drobných zemědělců, kteří dosahují vyšší ceny.
V Dánsku, kde ekologicky produkované mléko zvýšilo v r. 2006 svůj podíl na trhu o 22 % připadá třetina této produkce na malé podniky bez návaznosti a družstevní podnik Arla. Patří sem především Thise Mejeri, Roslev on Jutland a Dansk Natur Melk. V r. 2006 dosáhli cenu 0,37 EUR/kg, což je o 0,02 EUR více než Arla.
Podobný vývoj je v Nizozemí, kde asociace organických farmářů Biomilchpool dosáhla o 5 % vyšších cen než hlavní producent v zemi – společnost Campina. Asociace se podílí na celkové produkci organického mléka země 16 % a dosáhla cen 0,40 EUR/kg.
Jeden z nejvýznamnějších rumunských producentů mléka – La Dorna hodlá v r. 2007 dodat na trh 6 tis. t. organického mléka a sýrů, které chce vyvézt do Německa, Británie a USA. V exportu hraje roli cena, která je asi třetinová při porovnání cen v supermarketech v Rumunsku a v Británii. Tato společnost začala s výrobou mléka (UHT) v r. 1998 (6,2 mil. EUR), od té doby se rozšířila a zaměřila i na ekologickou produkci mléka. V r. 2007 by polovina z plánovaných 60 tis. t mléka měla pocházet z ekologické produkce.
Další články v kategorii
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Jak americké plodiny dobyly po roce 1492 Evropu (24.07.2026)
- RADAR: Jaké bude o víkendu počasí? Konec týdne přinese tropy i bouřky (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- Koupili ruinu s břízou na střeše. Dnes se u Lasíků stojí dlouhé fronty na koláče (24.07.2026)
- Od vlády nerespektující pravidla působí zavádění další EET pro podnikatele jako špatný vtip (24.07.2026)
- Souhrn událostí uplynulého dne 23. 7. 2026 (24.07.2026)
- V CHKO Jeseníky jsou potvrzeny dvě vlčí smečky, v širším regionu až 40 jedinců (23.07.2026)
- Vyšší tráva může snížit teplotu povrchu až o 12 stupňů (23.07.2026)

Tweet



