Český chmel na nápojovém veletrhu BRAU Beviale v Norimberku

Svaz pěstitelů chmele České republiky představí od 14.do16.listopadu české chmelařství na nejvýznamnějším mezinárodním nápojovém veletrhu BRAU Beviale v  Norimberku. Hlavním mottem letošní expozice je chráněné označení původu Žatecký chmel, které bylo v květnu zapsáno do seznamu Evropské Unie. Novinkou pro návštěvníky veletrhu bude nová česká hořká odrůda Rubín, vyšlechtěná v  Chmelařském institutu, s.r.o. v Žatci. Hlavní nabídku českého chmelařství pak představují odrůdy Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Premiant a Agnus.

„Veletrh BRAU je jedinečnou příležitostí k  setkání s odběrateli českého chmele z  celého světa. Vzhledem k  nízké sklizni chmele v České republice jak v letošním tak i v  loňském roce nemají čeští pěstitelé již dva měsíce po sklizni prakticky žádná volná množství chmele a předmětem našich jednání s  pivovary bude tedy především budoucnost pěstování chmele v  České republice. Nízká úroveň cen v  posledních 14 letech vyústila ve velmi složitou současnou ekonomickou situaci pěstitelů chmele, v  odchod řady pěstitelů z odvětví a především ve snížení ploch a zvýšení průměrného stáří porostů a proto je nutné hledat dohodu o odpovídajících cenových podmínkách, které by zabránily nedostatku chmele v příštích letech“ uvedl tajemník Svazu Zdeněk Rosa.

Expozice Svazu vznikla již poněkolikáté díky podpoře Ústeckého kraje, který je jedním z  největších chmelařských regionů celého světa a v kterém se nachází centrum českého chmelařství, královské město Žatec. Propagační aktivity Svazu jsou také podporovány Chmelařstvím, družstvem Žatec a obchodními společnostmi se chmelem v  ČR.

Svaz pěstitelů chmele ČR připravil pro výstavu BRAU ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství ČR mezinárodní publikaci ČESKÝ CHMEL 2007 s informacemi o chráněném označení původu Žatecký chmel, o chmelařském muzeu a historii chmelařských staveb v  Žatci, o antioxidačních vlastnostech chmele a chmelových výrobků, o vývozu českého chmele a českých chmelových odrůdách a také o užití české chmele v  pivovarech celého světa.

Kontakt:

Mgr. Zdeněk ROSA BA

Svaz pěstitelů chmele ČR

Mostecká 2580, 438 19 Žatec

Tel: 415 733 401

Mobil: 606 304 618

Fax: 415 726 052

e-mail: rosa@czhops.cz

www.czhops.cz, www.zateckychmel.eu