Francouzi před Vánocemi neshánějí kapra, ale kachní játra

20.12.2007 | ČTK

Francouzi před Vánocemi hromadně nakupují tučná kachní nebo husí játra, která jsou ve Francii tradiční součástí vánoční a novoroční tabule. I na jihu Francie v těchto dnech lidé spěchají na drůbeží trh do městečka Samatan v podhůří Pyrenejí. Jako na povel se nahrnou do místní malé tržnice a kachny a husy chovatelům doslova vytrhávají z rukou, píše agentura AFP. "Samatan, to je hlavní město kachních jater! Tradice tu stále pokračuje. Vím, že tu najdu kvalitní zboží," energicky prohlašuje Anne-Marie Descampsová, která se vydala do Samatanu proto, aby tu nakoupila tři až čtyři kila kachních jater pro štědrovečerní hostinu.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Souhrn událostí uplynulého dne 20. 7. 2026 (21.07.2026)
• Taco Bell přestal v některých státech kvůli průjmovému onemocnění podávat salát (20.07.2026)
• Moniliový úžeh: Tichý zabiják vašich ovocných stromů (20.07.2026)
• Italská vinařství se topí ve víně, zásoby mají nejméně na rok (20.07.2026)
• Invaze listokazů japonských ničí italské vinice (20.07.2026)
• Ve Španělsku čelí invazi housenek. Někteří lidé museli uprchnout z domovů (20.07.2026)
• Simentálská soutěž v Budějovicích už zná jména sudích (20.07.2026)
• Svah u karlovarského hotelu Thermal spásá stádo horských koz (20.07.2026)
• Mléko je levnější než balená voda (20.07.2026)

---