Síť informačních center AGRO – ENVI – INFO vyškolila tisíce osob

V Jihomoravském kraji a kraji Vysočina pracuje již dva roky síť informačních center zaměřených na vzdělávání a osvětu v oblasti agro-environmentálně orientovaných programů Ministerstva zemědělství a Ministerstva životního prostředí. Projekt vytvoření sítě informačních center v celkové výši 13,7 mil Kč byl podpořen z Evropského sociálního fondu1 v programu Rozvoj lidských zdrojů, jejichž poskytovatelem bylo Ministerstvo životního prostředí ČR.

Projekt realizuje Spolek poradců v ekologickém zemědělství ČR, o.s.2, společně s dalšími 15 partnerskými organizacemi. Od března 2006 do konce února 2008 společně v obou krajích vytvořily celkem 16 informačních center a míst, poskytujících zemědělským podnikatelům a pracovníkům veřejné správy informace o agroenvironmentálně orientovaných programech MZe a MŽP a poradenství, jak těchto programů využívat. Projekt se také zabýval problematikou využívání biologicky rozložitelných odpadů a podporou místní produkce a spotřeby potravin.

Některé aktivity projektu se zaměřily na veřejné instituce, jako jsou školy, neziskové organizace, střediska ekologické výchovy a vzdělávání a veřejnost. Vedlejším cílem projektutotiž bylo prostřednictvím pilotních projektů zvýšit poptávku po produktech pocházejících z ekologického zemědělství a tím podpořit rozšíření trvale udržitelných zemědělských systémů.

V průběhu projektu bylo podpořeno celkem 4 169 osob, kterým byly předány informace při individuálním nebo skupinovém poradenství. Za dva roky bylo v rámci projektu uspořádáno 168 vzdělávacích seminářů a kurzů, jichž se zúčastnilo 2 741 osob. Všechny výstupy projektu jsou volně k dispozici na web stránce www.agro-envi-info.cz a dalších projektem vytvořených web stránkách.

V rámci projektu byly zřízeny internetové učebny a ekologické knihovny v Jihlavě a v Náměšti nad Oslavou. Díky projektu byly vydány desítky informačních a vzdělávacích materiálů - informační letáky, metodické listy, rukověti a manuály.

V kraji Vysočina byla díky projektu podpořena aktivita místních výrobců pod názvem „Z Vysočiny“. Partnerům projektu RC PRO-BIO Vysočina a agentuře ZERA Náměšť nad Oslavou se podařilo zavést pravidla certifikace výrobků pocházejících z Vysočiny a v únoru 2008 byly předány první certifikáty.

Projektem byly ověřeny v praxi čtyři pilotní projekty:

1. Pilotní projekt - Vytvoření učebních pomůcek pro výuku v oblasti udržitelného zemědělství

V průběhu projektu byl vytvořen metodický materiál pro učitele s názvem „Jak na ekologické zemědělství“. Přehledný manuál usnadňuje učiteli orientovat se v problematice ekologického zemědělství a nabízí náměty na aktivity, které může aplikovat přímo vevýuce. Každá kapitola obsahuje teoretickou část ze základními informacemi a aktivity pro žáky prvního i druhého stupně ZŠ. Součástí manuálu jsou kopírovatelné pracovní listy a pomůcky k uvedeným aktivitám. O praktickém využití manuálu při výuce bylo vyškoleno více než 160 pedagogů.

2. Pilotní projekt - Síť ukázkových ekologických farem

Projekt úspěšně vytvořil základ celostátní „Sítě ukázkových ekologických farem“ jako prostředku pro vzdělávací, výchovné a osvětové aktivity v oblasti využití agroenvironmentálních programů a správné zemědělské praxe. Do pilotního projektu se zapojilo celkem pět ekologických farem: Agroekofarma Kadeřávek ve Věcově, Biofarma Sasov v Jihlavě, Dvůr Ratibořice v Ratibořicích, Ekofarma Křišťan a spol. Milotičky a Vinný sklep Eben v Lednici na Moravě. Na ekologických farmách proběhla řada vzdělávacích seminářů a kurzů, na každé farmě byl instalován systém informačních tabulí a byly vytvořeny informační a propagační letáky. Všechny výstupy jsou volně k dispozici na www.biofarmy.cz.

3. Pilotní projekt - Řešení biologických odpadů v mikroregionu

V rámci projektu byl zpracován manuál „Systém třídění, svozu a zpracování biologického odpadu v zájmovém mikroregionu“. Manuál dává návod, jak postupovat při třídění a zpracování bioodpadu, jakou zvolit techniku, jaká technologie je vhodná pro dané suroviny, jaká je ekonomika zpracování a jaké jsou vhodné způsoby osvěty.

4. Pilotní projekt - Biopotraviny do škol

Cílem pilotního projektu bylo identifikovat překážky, bránící zavádění biopotravin do školního stravování. Bylo zjištěno, že největší překážkou je nedostatek informací a kontaktů na dodavatele biopotravin a neexistující dodavatelský řetězec. Do projektu se zapojilo šest pilotních škol, na kterých proběhly vzdělávací semináře pro děti, pedagogy i kuchařky. Jedna mateřská škola uskutečnila výlet s dětmi na ekofarmu. Byla vytvořena „Metodiku postupu zavádění biopotravin do školních jídelen“ a vydána kuchařku „Vaříme z biopotravin ve školních jídelnách“.

Pilotní projekt identifikoval obrovskou příležitost v oblasti zdravého stravování dětí. Příležitost, která čeká na iniciativu zemědělců, školských a místních úřadů, školních jídelen a rodičů. Příležitost, jejíž využití může mít dalekosáhlé pozitivní důsledky na zdraví české populace, ekonomický růst venkova a ekologizaci českého zemědělství. Více na www.biodoskol.cz.

KONEC

5 086 znaků včetně mezer

28.2.2008

Další informace

EPOS, Ing.Petr David, tel.: 774710391, e-mail: pdavid@eposcr.cz

(1) Evropský sociální fond je zaměřen na podporu zaměstnanosti formou rozvoje lidských zdrojů, dalšího vzdělávání, modernizací služeb a rozvojem spolupráce.

(2) EPOS Spolek poradců v ekologickém zemědělství ČR je občanským sdružením odborníků v oblasti ekologického zemědělství. EPOS je nezávislá organizace, sdružující poradce, výzkumné pracovníky a pedagogy. Jejím cílem je zvyšovat odbornou kvalifikaci ekologických zemědělců a pomoci zajistit ekonomickou stabilitu jejich farem a následně také k posílení trvale udržitelného zemědělství v ČR.