Souhrn událostí uplynulého dne – 13.3. 2008

Veleba: Loňský zisk českých zemědělců zajistily dotace

Čeští zemědělci loni obrželi na dotacích zhruba 23,5 miliardy korun. Především díky příspěvkům z národních zdrojů a EU skončilo loňské hospodaření domácího zemědělství v zisku. Podle předběžných údajů dosáhl 13,7 miliardy korun, což je téměř dvojnásobek hospodářského výsledku v roce 2006. Uvedl to na dnešním sněmu Agrární komory ČR (AK) v Olomouci její prezident Jan Veleba. Za základní problém českého potravinářského průmyslu prezident AK považuje jeho nedostatečné začlenění do evropských a světových zpracovatelských sítí velkých podniků.

Zdravé mléko? Podle Čechů to čerstvé

Většina Čechů si myslí, že čerstvé mléko je zdravější než trvanlivé. Vyplývá to z průzkumu agentury STEM/MARK, kterého se v lednu a únoru 2008 zúčastnilo 1000 respondentů. Lidé si myslí, že je trvanlivé mléko méně zdravé (86 procent), ředěné (62 procent) nebo obsahuje takzvané konzervanty (74 procent). Podle nutriční terapeutky Lucie Růžičkové je ale obsah vitamínů a minerálů v čerstvém a trvanlivém mléku téměř stejný. Podle odborníka na technologii zpracování mléka Jiřího Weberschinkeho nejsou do mléka přidávány žádné konzervanty.

Test vajíček: neuspělo ani jedno z dvanácti balení

Koupit si balení opravdu čerstvých, nepoškozených a čistých vajíček je téměř nemožné. Prokázal to redakční test MF DNES. Ve všech dvanácti nakoupených baleních od různých distributorů byla vajíčka s poškozenou nebo zašpiněnou skořápkou. Nejčastější vadou byly mikropraskliny ve skořápce, kvůli kterým se vejce rychleji kazí. Nekvalitní vajíčka mohou ve vroucí vodě rychle popraskat. Prokázal to test, který udělal Ústav chemie a analýzy potravin Vysoké školy chemicko-technologické.

Žádost o ochranu názvu „České pivo“

Čeští pivovarníci podali již v r. 2004 Evropské komisi žádost o zápis názvu „České pivo“ jako chráněného zeměpisného označení (CHZO) v EU. Po dlouhých vyjednáváních, kdy EK opakovaně vznášela požadavky na vypuštění řady důležitých kritérií, je nyní žádost o ochranu původního tradičního postupu výroby českého piva předložena k připomínkování členskými státy EU. Pokud bude žádost po šestiměsíční lhůtě určené pro připomínky schválena, budou mít tuzemské pivovary možnost používat na svých výrobcích při splnění určitých podmínek název České pivo“.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.