Pěstitelé kávy – oběti cenotvorby v rámci Fair Trade
14.04.2008 | APIC-AK
Je diskutována minimální cena vyplácená pěstitelům kávy v rámci systému Fair Trade ze strany zpracovatelů kávy
Podle nedávné zprávy minimální ceny placené v rámci Fair Trade pěstitelům kávy se za posledních 10 let nezměnily. (Fair Trade je snaha o podporu pěstitelů v rozvojových zemích prostřednictvím spravedlivé ceny za jejich výpěstky). Tržby v Trade Fair obchodu s kávou se od r. 2002 zvýšily o 52 %, u pěstitelů nedošlo za 10 let k žádnému zvýšení cen. Pěstitelé kávy mají zajištěnou minimálním cenu na 1 libru kávy 1,19 $, v případě Arabiky 1,21 $. Vedle minimální ceny dostávají pěstitelé kávy ještě sociální dávku, která se využívá při budování škol, zdravotnických center a dalších zařízení.
Další příplatek, ekologický, nyní ve výší 20 centů (od r. 2007 zvýšení o 5 centů), je vyplácen ekologickým pěstitelům vzhledem k jejich vyšším nákladům. Zpracovatelé kávy v Kanadě navrhují zvýšení minimální ceny (včetně obou příplatků) s dosavadních 1,56 $ od r. 2008 na 1,61 $, což by spotřebitelskou cenu kávy nemělo zvýšit. Výkonný ředitel společnosti Transfair, která ověřuje ceny produktů Fair Trade, Robert Clarke, by uvítal cenu za libru kávy na úrovní 20 $. Tato cena by ovlivnila cenu šálku kávy pouze o 1,2 centů. Zvýšení minimální ceny by se mělo týkat všech produktů obchodovaných v rámci systému Fair Trade.
Coffee growers –Victim of Fair Trade Pricing. Tea & Coffee, 179, 2007, č.11, s.12
Zdroj: Agronavigátor, ÚZPI
Další články v kategorii
- Pod Byšičkami v Podkrkonoší vzniká vinařství s ambicí na tisíce lahví vína (20.06.2026)
- Mendelova univerzita posiluje spolupráci v Gruzii. Podporuje farmáře, vinaře i rozvoj regionů (19.06.2026)
- Šéf farmářů: Nestačí jen stěžovat si na špatnou sezonu a čekat na další dotace (19.06.2026)
- Olomoucký výrobce sportovní výživy Nutrend loni zvýšil tržby i zisk (19.06.2026)
- Lidé v Sušici vyhlásili boj invazní netýkavce, budou ji vytrhávat u Otavy (19.06.2026)
- Letošní Den boje proti suchu a rozšiřování pouští připomíná význam pastvin i potřebu zadržovat vodu v krajině (19.06.2026)
- iROZHLAS.cz: Česko odpovědělo Evropské komisi k možnému střetu zájmů Babiše (19.06.2026)
- Evropské potraviny nejsou samozřejmost. Jejich kvalita něco stojí (19.06.2026)
- Vitamin C může hrát zásadní roli v neutralizaci uzenin (19.06.2026)
- Moravští vinaři získali na největší soutěži vín na světě 81 medailí (19.06.2026)

Tweet



