Cukr poskočil vzhůru

Největší vzestup za období posledního měsíce zaznamenala cena cukru na burze ICE Futures, zřejmě kvůli náznakům zvyšující se poptávky. Ta začala růst poté, co ceny v předchozích týdnech výrazně klesly. Jen za měsíc květen šla cena futures na cukr na ICE dolů o patnáct procent v reakci na přebytek celosvětové produkce nad poptávkou. Vzhledem k nižším cenám a také příchodu letní sezóny, kdy roste spotřeba zmrzliny, se však očekává opětovný nárůst spotřeby. Cena u kontraktu cukru s termínem dodání v červenci vzrostla během pondělní seance o o 0,29 centu (2,9 %) na 10,31 centů za libru. Jednalo se o nejvýznamnější jednodenní posílení od 6. května. V průběhu seance se cena vyšplhala až na 10,59 centů, nejvýše od 22. května. 30. května přitom cena cukru klesla na 9,82 centů, nejníže od 7. prosince.