Přídavek dioxidu chlóru

Vyplatí se dlouhodobé obohacování napájecí vody pro selata dioxidem chlóru (ClO2)? A vykazuje toto aditivum pozitivní účinky i v případě, že se v zemědělském podniku používá vysocekvalitní voda z městského vodovodu? Tyto otázky byly předmětem krmivářského experimentu v německém Haus Düsse, do kterého bylo zařazeno 397 selat v odchovu.

Selata byla v rozmezí živé hmotnosti od 7,8 až 26 kg ve čtyřech po sobě následujících turnusech umístěna v jednom oddělení Vzdělávacího a výzkumného centra Haus Düsse (25 kotců) a rozdělena do 2 skupin. Obě skupiny dostávaly absolutně identické krmivo. Napájecí voda v pokusné skupině na levé straně oddělení ale byla po celou dobu doplňována o dioxid chlóru. Jeho koncentrace byla kontrolována průběžně každé 2 až 3 dny pomocí speciálního měřícího kitu (změna barvy). Kontrolní skupina selat umístěná na pravé straně oddělení dostávala neupravenou vodu.

Výsledky: Po 48denním trvání výzkumu byla všechna selata zvážena. Průměrná živá hmotnost selat z pokusné skupiny byla vyšší o 1,6 kg v porovnání se selaty ze skupiny kontrolní. Průměrné denní přírůstky pokusných selat byly o 34 g vyšší a spotřeba krmiva na kilogram přírůstku o 0,5 kg nižší než tomu bylo u kontrolních zvířat.

Hrubý odhad finančního přínosu tohoto statisticky významného nárůstu užitkovosti selat po odstavu po odečtení nákladů na dezinfekci dioxidem chlóru činil 1,90 EUR na jedno sele.