Souhrn událostí uplynulého dne – 12. 06. 2008

Konference FAO o multifunkčním zemědělství

Delegáti konference FAO o multifunkčním zemědělství se shodli na nutnosti zvýšení investic do zemědělství a podporu lokální produkce potravin. Vrcholná konference organizace FAO o krizi v produkci potravin skončila schválením společného prohlášení. Švýcarská delegace požadovala progresivní otevření agrárních trhů s čestnými podmínkami pro rozvojové země, podporu výzkumu a inovací základny produkce potravin orientovanou na budoucnost tohoto odvětví, výraznější orientaci na lokální, trvale udržitelné a multifunkční zemědělství.

Zemědělci varují: Ceny mléka porostou

Zemědělci varují: Ceny mléka porostou. „Situace v mléčném sektoru v celé Evropské unii se dostala v těchto dnech na kritickou hranici a hrozí kolaps celého odvětví,“ uvedla za Okresní agrární komoru Blansko Marcela Pokorná. Podle ní celá krize odstartovala v Německu. Podobná situace je však i u nás. „Důvodem ke stávkám a protestům, které se dotkly i našich zemědělců, je tlak obchodních řetězců na cenu mléka a mléčných výrobků,“ upřesnila Pokorná. Současná výkupní cena mléka totiž nepokrývá ani prosté náklady na jeho výrobu.

Nebezpečné potraviny z bleších trhů pořád letí

Stojí až o polovinu méně, ale lidé, kteří si je koupí, riskují své zdraví. Řeč je o jídle koupeném na pražských tržištích. Jen za poslední týdny zakázali inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI) prodávat půl tuny potravin. Jednalo se především o různé druhy cukrovinek, jogurtů, smetanových krémů, kakaového prášku nebo ryb. „Nalezli jsme například uzené ryby, které mají být skladovány do pěti stupňů Celsia, přičemž naši inspektoři na místě naměřili asi 13 stupňů. K dalším prohřeškům stánkařů patřil častý výskyt zboží, které

Věnujte pozornost doporučenému dávkování

Jídla z Asie získávají mezi českými spotřebiteli stále větší popularitu. Na zvýšenou poptávku reagují obchodníci, a tudíž roste i počet obchodů, které se specializují na prodej asijských potravin. Jak však dokazují poznatky Státní zemědělské a potravinářské inspekce, konzumenti těchto potravin by měli věnovat větší pozornost informacím na obale, zejména doporučenému způsobu použití a dávkování. Inspektoři SZPI odebrali několik vzorků sušených mořských řas, u nichž byl zjišťován obsah jódu. Evropský úřad bezpečnosti potravin uvádí jako maximální doporučenou dávku 600 mikrogramů jódu denně.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.