Vědci sekvenují genom kakaa
07.07.2008 | ScienceWorld.cz
USDA-ARS, Mars a IBM mají v úmyslu sekvenovat a prostudovat genom kakaa. Studie může být přínosná pro více než 6,5 miliónu farmářů po celém světě, neboť pomůže zachovat světové dodávky čokolády.
Zemědělská výzkumná služba amerického Ministerstva zemědělství (United States Department of Agriculture-Agricultural Research Service, USDA-ARS), společnost Mars Incorporated a IBM mají v plánu využít své vědecké zdroje k sekvenování a analýze celého genomu kakaa. Sekvenování genomu kakaa je důležitým vědeckým krokem, který umožní cílenější křížení kakaovníku a možná pomůže i zvýšit kvalitu kakaa, klíčové ingredience čokolády.
Výsledky tohoto výzkumu pomohou farmářům pěstovat kvalitnější kakao a především pomohou vytvořit zdravější, silnější odrůdy kakaovníku s vyššími výnosy, větší odolností vůči škůdcům a chorobám a lepšími vlastnostmi z hlediska nároků na vodu a živiny. Tyto odrůdy pomohou udržet důležitý sociální, ekonomický a ekologický motor v Africe, kde se pěstuje 70 procent světového kakaa. Společnost Mars výsledky výzkumu volně zpřístupní v rámci tzv. Zdroje veřejného intelektuálního majetku pro zemědělství (Public Intellectual Property Resource for Agriculture, PIPRA), který podporuje zemědělské inovace pro humanitární a v malém měřítku i komerční účely.
Sekvenování genomu odstraní tápání spojené s tradičním křížením. Vědci a farmáři si od jeho uskutečnění slibují, že jim pomůže lépe identifikovat konkrétní genetické znaky, jež umožňují kakaovníku dosahovat vyšších výnosů a odolávat suchu nebo škůdcům. Potom budou moci pěstitelé kakaa produkovat odrůdy s těmito žádoucími rysy a konvenčními technikami křížení vytvářet jedinečné, nové druhy kakaovníku.
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulých dní 12.12.2025 - 14.12.2025 (15.12.2025)
- Jak poznat zkažené vejce? Nenechte se zmást červenou skvrnou (14.12.2025)
- Další Emil? Rakušané spekulují o losovi u Vídně, ten pravý je ale na Šumavě (13.12.2025)
- Ministr Výborný na poslední Radě ministrů v roce 2025: Podpora inovací je pro budoucnost zemědělství zásadní (12.12.2025)
- ČOI ve třetím čtvrtletí odhalila 292 případů prodeje alkoholu nezletilým (12.12.2025)
- Týden v zemědělství podle Petra Havla – č. 50 (12.12.2025)
- Na březích dvou jihomoravských potoků jsou stovky nově vysazených stromů a keřů, přibyla i stanoviště pro obojživelníky (12.12.2025)
- Michelin rozdal v Česku ocenění. Vůbec poprvé udělil také dvě hvězdy (12.12.2025)
- Testovali jsme v laboratoři croissanty z Česka a Německa. Výsledky Čechy překvapí (12.12.2025)
- Albert i před letošními Vánoci podporuje zaměstnance v prodejnách příspěvkem a dalšími benefity (12.12.2025)

Tweet



