Porucha u brambor - "zebra chip"

Američtí výzkumníci pracují na odhalení příčiny poruchy u brambor zvané "zebra chip" a na nalezení dlouhodobých řešení ochrany brambor proti ní.

Zebra chip (ZC) je stav, při kterém se uvnitř hlíz brambor objevují tmavé nevzhledné proužky, zvláště, když jsou nakrájeny a smaženy jako bramborové chipsy.

Výzkumníci pracují na odhalení této příčiny poruchy u brambor a na nalezení dlouhodobých řešení pro ochranu brambor proti ní.

Výzkumníci se při průzkumu toho, co způsobuje poruchu u brambor „zebra chip“, shodli v podezření, co zřejmě tuto poruchu způsobuje.

Drobný hmyz – merule Bactericera (Paratrioza) cockerelli z řádu polokřídlí (Hemiptera) je považována za přenašeče této choroby a podle studií vypracovaných výzkumníky Jimem Crosslinem a Josephem Munyaneza je její žír na bramborách spojován se zamořením brambor poruchou ZC.

Ačkoliv není zcela jisté, že přítomnost tohoto hmyzu způsobuje ZC, Jim Crosslin, patolog rostlin z výzkumné jednotky ARS (Agentura pro zemědělský výzkum - Agricultural Research Service) amerického ministerstva zemědělství - Vegetable and Forage Crops Research Unit - v Prosser ve státě Washington a Joseph Munyaneza, entomolog z výzkumné laboratoře ARS Yakima Agricultural Research Laboratory ve Wapato ve státě Washington, jej považují za „hmyz, který je předmětem zájmu“.

Klecové pokusy definitivně ukázaly, že činitel pocházející z půdy, pravděpodobně hmyz, je v procesu přenosu zapojen, protože rostliny pěstované v klecích si tuto poruchu nevyvinuly. Také nikdo nespojil specifický patogen s touto poruchou. Výzkumníci testovali postižené rostliny na známé viry, bakterie, fytoplazmy a houby, ale žádný z těchto činitelů není konzistentně u nemocných rostlin nacházen.

Rostliny brambor jsou oblíbenými hostiteli tohoto hmyzu a jeho nedospělá stadia do nich vpichují toxiny, které způsobují chorobu „psyllid yellows disease“, která má, podle těchto studií, podobné symptomy jako ZC. Tyto merule převládaly v polích napadených ZC, která Munyaneza prozkoumával v jižním Texasu v roce 2004. Navíc, merule zimují v oblasti Lower Rio Grande Valley a migrují na jaře směrem na sever.

Výzkumníci zjistili, že ZC je spojena s touto merulí, přinejmenším v jižním Texasu, ale neizolovali specifickou příčinu. Pěstitelé v této oblasti ale vědí, že jestliže potlačují tyto merule, značně omezují nebo eliminují svoje problémy se ZC.

Dlouhodobá řešení

Ačkoli vědci pracují na odhalení příčiny ZC, Dr. T-X Liu, entomolog z pokusné stanice Texas Agricultural Experiment Station ve Weslaco v Texasu hodnotí dvacet insekticidů z hlediska jejich schopnosti potlačovat meruli Bactericeracockerelli. Tento hmyz se živí šťávami, které vysává z listů svým bodavým a sacím ústním ústrojím a v tomto procesu do nich může vstřikovat některé patogeny nebo toxiny. Výzkumník měl mít výsledky svých pokusů v dubnu nebo květnu a údaje zkompletuje o několik měsíců později.

Dr. Boris Castro, entomolog z výzkumné organizace Texas Cooperative Extension pracuje na vyvíjení dlouhodobého managementu integrované ochrany proti ZC a této meruli, která také může postihovat kultury rajčat. Řešení vyvinutá na základě studií vypracovaných v Texasu budou aplikována v dalších oblastech pěstujících brambory, sděluje John Goolsby, výzkumný entomolog z výzkumného centra amerického ministerstva zemědělství Kika de la Garza Subtropical research Center ve Weslaco. Ten začal studovat ZC v roce 2005.

Porucha „zebra chip“ není omezena na Texas, ale jižní Texas je oblast, kde byl tento problém poprvé ve Spojených státech v roce 2000 odhalen, proto zde byl sestaven výzkumný tým, který bude bojovat s tímto problémem. Výzkumníci zkoumají každý možný aspekt a jakmile zjistí, jak lze zvládat ZC, tato řešení budou sdílena s oblastmi produkce brambor ležícími dále na severu.

Kromě Texasu a Mexika byla ZC zjištěna v Guatemale, jižní Kalifornii, Nebrasce, Novém Mexiku a Coloradu. Podobné symptomy jsou hlášeny z některých oblastí východní Evropy, ale zda jsou stejné jako ZC v USA, není zatím potvrzeno. V několika případech, kde hlízy v poli vykazovaly více než 20 % výskytu ZC, bylo pole vyřazeno z produkce pro zpracování chipsů a v podstatě opuštěno nebo eventuálně prodáno pro produkci krmiv nebo vloček. To pro pěstitele a zpracovatele znamená milony dolarů ztrát.

American Vegetable Grower, vol. 56, 2008, č. 4, s. 10