Souhrn událostí uplynulého dne – 25. 08. 2008

Účinky brokolice na zdraví člověka jsou téměř zázračné

Málokdo ví, že brokolice je vlastně zelí. Případně kapusta, řepka olejka, květák a další známá zelenina, souhrnně zvaná košťálová. To všechno je z botanického hlediska jeden druh Brassica oleracea, a jeho různé kultivary. Brokolice čili B. oleracea var. italica byla vyšlechtěna, jak název napovídá, ve Středomoří, pravděpodobně již v předantickém Kypru. Znali ji již staří Římané a snad už od těch dob se traduje, že je zdraví prospěšná.

V ČR ubylo orné půdy, skotu i prasat, víc se hledí na ekologii

V Česku za poslední dva roky ubylo obhospodařované zemědělské půdy, méně se také chová skotu i prasat. Naopak přibylo chovů ovcí, koní či drůbeže. Na polích je více řepky či ovsa, méně se pěstuje žita či pšenice. Ubylo také zemědělských subjektů a lidé pracující v zemědělství postupně stárnou. O 18 procent přibylo ekologicky obhospodařované zemědělské půdy. Vyplývá to z výsledků strukturálního šetření v zemědělství za rok 2007, které dnes na agrosalonu Země živitelka zveřejnil Český statistický úřad.

Poláci chtějí ropný odpad z Česka. Pro elektrárny

Tisíce tun starých ropných látek z olejových lagun v Ostravě velmi pravděpodobně skončí v sousedním Polsku. Laguny patří k jedné z největších ekologických zátěží v České republice a v Ostravě se právě rozbíhá projekt, který by tento problém mohl vyřešit. Podstatou likvidace lagun, za kterou stát zaplatí čtyři miliardy korun, je postupná těžba olejových látek a jejich využití pro výrobu speciální palivové směsi. A tu chce polská firma E-Carbo dodávat do elektráren v Polsku. "Příprava smluv s odběrateli paliva vrcholí. Jednáme s Elektrárnou Dětmarovice, Energetikou Třinec a vážný zájem má také polský odběratel," potvrdila manažerka projektu Alena Orlíková ze družení Čistá Ostrava.

Biochleba je už v arzenálu největších pekáren

Biománie má další pokračování. Potraviny s tímto označením se přestávají krčit na neatraktivních pultících supermarketů, stávají se teď mimo jiné předmětem konkurenčního boje největších producentů. Jedněmi z prvních jsou dvě největší tuzemské pekárenské skupiny - United Bakeries bratří Paříků a Penam z holdingu Agrofert. Nejprve s biochlebem vyrukovala skupina United Bakeries. ,,V nabídce máme biovarianty běžných výrobků. Nabízíme je jako alternativu ke konvenčnímu pečivu, které spotřebitelé už dobře znají, například BIO Chléb Šumava nebo BIO Slunečnicový chléb," potvrdil Petr Mlíka, marketingový ředitel společnosti United Bakeries.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.