Souhrn událostí uplynulého dne – 02.09. 2008

EK upravila pravidla pro pesticidy, chce bezpečnější potraviny

Evropská komise (EK) upravila a zjednodušila pravidla pro povolenou hladinu pesticidů v potravinách. Nové nařízení by mělo zvýšit bezpečnost potravin. Zároveň sjednocuje limity pro pesticidy v potravinách ve všech členských zemích EU, uvedla EK. Ekologičtí aktivisté ale nařízení kritizují s tím, že v některých případech se limity oproti minulosti zvýšily. Podle nových pravidel musejí být potraviny vyprodukované v jednom členském státě bezpečné pro spotřebitele ve všech ostatních členských zemích.

Kvalita krmiv hospodářských zvířat a bezpečnost potravin

Krmiva pro zvířata tvoří důležitý článek ve výrobním řetězci potravin, a proto mají přímý vliv na kvalitu a bezpečnost potravin živočišného původu. Konzumenti masa, mléka a vajec očekávají, že průmysl a maloobchod budou dodávat zboží vysoké kvality. Důvěra spotřebitelů však v důsledku četných incidentů týkajících se potravin značně poklesla, což je jedním z důvodů proč se Svaz výrobců krmiv (het Productschap voor Diervoeder - PDV) rozhodl, že průmysl vyrábějící krmiva pro zvířata musí ručit za kvalitu a bezpečnost svých produktů.

Vědci hledají léčiva i v ječmenu nebo ve chmelu

Nové léčivé látky nacházejí vědci nejen v exotických rostlinách, ale i v těch běžně pěstovaných, například v ječmenu či chmelu. Jejich pozornost se obrací také k rostlinám, které v českých zahradách a parcích dosud sloužily jen jako okrasa. Získávání účinných látek z rostlin, které zatím máme spojeny s jiným využitím, je jedním z témat mezinárodní konference o léčivých rostlinách na Mendelově zemědělské a lesnické univerzitě v Brně (MZLU).

Včelaři: Medu je méně a podraží

Osladíte si rádi život lžičkou medu? Pak vězte, že letos vám možná zhořkne na jazyku. Za svou oblíbenou pochoutku si totiž připlatíte. Na vině je letošní katastrofální nepřízeň počasí, se kterou se včelaři potýkají. "Medu bude méně než obvykle. Proti loňsku dojde k poklesu asi o padesát procent,“ potvrzuje Jiří Zavřel, předseda základní organizace Českého svazu včelařů v Novém Městě na Moravě, který sám vlastní 79 včelstev.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.