Kaprů je dost, vody je málo

V nejbližších dnech začínají výlovy kaprů na Vánoce. Nejdříve se začíná s malými rybníky, větší přijdou na řadu počátkem října a s koncem výlovů se počítá v půli listopadu.

Zdravotní stav ryb v rybnících je, zdá se, dobrý, a podle rybářů bude kaprů opět na předvánočním trhu dostatek. Kontrolu zdravotního stavu i zacházení s odlovenými rybami mají na starosti místně příslušné krajské veterinární správy. Podle zkušeností z minulých let zde neočekáváme problémy.

Pro představu lze uvést, že se u nás ročně vyloví zhruba 20 000 tun tržních ryb (z čehož je kaprů asi 17 tisíc tun). Z celkového množství se může asi něco kolem 9 tisíc tun prodat živých, okolo 9 tisíc tun se vyveze a ke dvěma tisíců tun se zpracuje na různé rybí výrobky.

Jediné, na co si rybáři stěžují, je chronický nedostatek vody, kterou musejí šetřit. Málo dešťů způsobilo setrvalý deficit a lze jen doufat, že podzimní a zimní období budou v tomto ohledu štědřejší.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR