Souhrn událostí uplynulého dne – 30. 10. 2008

Stát vykoupí obilí

Ceny základních obilovin dál padají, už jsou nižší než před dvěma lety. Finanční krize, pád cen ropy i dalších komodit a dobrá úroda. To vše se podepsalo na strmém pádu cen obilí na celém světě, včetně České republiky. A to přesto, že se příliš nezvýšily světové zásoby, které do značné míry cenu na komoditních burzách určují. Tuzemská úroda však byla meziročně jedna z nejvyšších v Evropě, a to o osmnáct procent. Ceny základních druhů obilovin v ČR už spadly na úroveň roku 2006, kdy byla nadúroda v celé Evropě.

Uhlí je málo. Bude teplo luxus?

Pokud by Plzeňská teplárenská musela více než 40 tisíc domácností ve všech deseti městských obvodech vytápět místo hnědého uhlí plynem, ceny by se vyšplhaly až na trojnásobek současných plateb. Katastrofický scenář, kterému ještě nahrává končící smlouva teplárny s dodavatelem hnědého uhlí na konci příštího roku, ale naštěstí není na pořadu dne. „Plzeňská teplárenská zatím zásoby hnědého uhlí má, ceny se budou držet na přijatelné hladině. Jenom jsme spočítali, jak by situace vypadala, kdybychom museli přejít na jiný zdroj. Vlastně jsme zabubnovali na vládu a parlament, aby začal urychleně řešit současnou situaci,“ říká generální ředitel Tomáš Drápela.

Změny nařízení v hygieně potravin

Byla vydána nařízení 1019/2008/ES, 1020/2008/ES a 1021/2008/ES, kterými se mění nařízení 852/2004/ES a 853/2004/ES o hygieně potravin. Jedna ze změn souvisí s možnosti používat ve větší míře pro oplachování a chlazení produktů rybolovu „čistou vodu“, a to i mořskou. Definice čisté mořské vody je stanovena v nařízení 852/2004/ES. Používání mořské vody je z technologického hlediska zajímavé, jelikož přispívá k zachování organoleptických vlastností těchto produktů tím, že odstraňuje riziko osmotického šoku.

Spotřeba vajec v EU

Vejce jsou ceněná jako chutná, kvalitní a cenově výhodná potravina ať už je konzumujeme vařená ke snídani, smažená jako malé občerstvení nebo je používáme jako přísadu na vaření. Průměrná spotřeba vajec v EU byla Ústředím pro tržní a cenové zpravodajství v Bonnu (ZMP) vyčíslena v roce 2007 na 13,6 kilogramu na jednoho obyvatele, uvedla tisková agentura Landvolk. V jednotlivých členských státech EU je ale obliba vajec velmi odlišná. Nejvyšší spotřeba vajec byla v uplynulém roce zaznamenána ve Španělsku a v Maďarsku: každý obyvatel v těchto zemích v průměru spořádal téměř 18 kg vaječné hmoty.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství