Souhrn událostí uplynulého dne – 17 .2. 2009

Zbytečná sůl z potravin bude mizet

Členové Potravinářské komory ČR - Hugli Food, Nestlé Česko, Unilever, Vitana - se rozhodli dobrovolně snížit obsah sodíku ve značkových dehydratovaných kulinářských výrobcích nejméně na úroveň poloviny doporučeného denního množství, tj. 1,2 gramu sodíku či méně, na jednu porci. Tento program má probíhat v letech 2009 - 2014 a koncem roku 2010 bude postup plnění tohoto programu vyhodnocen. „Tento závazek je dalším z kroků, kterým čeští potravináři chtějí přispět svým dílem k podpoře zdravého životního stylu“, uvedl prezident Potravinářské komory ČR  Miroslav Toman.

Soud potvrdil, že LČR musí vyhlašovat výběrová řízení

Brněnský krajský soud dnes zamítl první z řady žalob na rozhodnutí antimonopolního úřadu (ÚOHS), podle něhož jsou Lesy České republiky (LČR) povinny postupovat podle zákona o zadávání veřejných zakázek. Nutnost vypisování výběrových řízení se nezamlouval některým lesnickým firmám, které přišly o původní zakázky. Žalobu první z nich, Lesů Hluboká nad Vltavou, soud zamítl, dnes se bude ale zabývat ještě žalobou dalších 15 lesnických firem. Lesy České republiky spravují zhruba polovinu lesů v zemi, a hospodaří tak s mnohamiliardovým majetkem. Také jejich roční tržby se pohybují v miliardách korun, zisky ve stovkách milionů.

Politici se dohadují o mléce. Dětí si raději dají kolu

Nejmladší generace o mléko moc nestojí. Ke školním svačinám by děti nejraději brambůrky, čokolády a kofeinové limonády. Prohlášení ministra Petra Gandaloviče, že vláda neobnoví národní podporu spotřeby „školního“ mléka, zaznělo na první poslech téměř katastroficky. Ve skutečnosti se však nic hrozného neděje. Ředitelé škol na východě Čech vidí skutečnou realitu: Ať je levné nebo dražší, o mléko a výrobky z něj není zájem. „Jsou toho dva loky, vypil bych litr,“ říká deváťák Jiří. „Tak to já radši dva litry koly,“ oponoval spolužák Stanislav B. A při naší anketě v hradeckých školách se zdálo, že kola by šla na odbyt o poznání více.

Biozáplava sílí

Český trh s biovýrobky značně zaostává za západní Evropou i USA, ale i přesto rychle nabírá dech. Biopotraviny jsou oproti ostatním dražší. Spotřebitele ale lákají kvalitou a šetrností při jejich pěstování, výrobě či zpracování. Růst životní úrovně a příjmové hladiny hraje samozřejmě také výraznou roli v chování zákazníků. Na trend zájmu o tyto potraviny pružně reagují výrobci i obchodníci. Bio je poměrně rychle se rozvíjejícím životním stylem, který smetl ze scény dříve se prosazující zdravý životní styl, spojovaný s vegetariánstvím či makrobiotiky. Na rozdíl od nich jde však o trend, jehož podpora je významně pod taktovkou státní podpory v oblasti propagace.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete v rubrice Úplné zpravodajství